福岡のうまぃ店を探せッ!
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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2021年01月22日

グルメ本「 私、この店、大好きなんです。」発売!

グルメ本「 私、この店、大好きなんです。」発売!

福岡のグルメ本を多く手掛けられている弓削聞平さん。昔からお世話になってます!!
そんな弓削さんが、またまた楽しげな本を出版されました!

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『私、この店、大好きなんです。』
福岡のグルマン56人が自分のお気に入りの店を紹介

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私もグルマンの一人として一軒紹介させていただきました!わっしょい♪

通常のガイド本ではなくて、グルマンたちが個人的に愛してやまないお店を自分の言葉で語ってます。私も勝手にいろいろ書きましたが楽しかったです! みなさんの記事も読んでニンマリしてますよ〜 笑)

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posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | media in モサオ
2021年01月16日

『 台所ようは 』大名

中央区大名にある『 台所ようは 』に行ってきました!

こんな時期なので大人数はチョット、、というより、前から大人数の宴が得意ではない私は3人がちょうどいい。5人がギリですな。なんかね〜、6人になったら同じ場にいるのに話が分かれちゃうんよね〜。なんかそれがつまんなくて。。で、チョイと前の仲良き飲友との3人宴。なになにF氏よ、最近インスタ見て気になってるお店があるとな!
料理研究家で食空間プロデューサーの方のお店!? 『 台所ようは 』ヽ(^^

場所は大名の隠れ家的区画。炊き餃子の『 池田屋 』があるとこだね。細い路地をぐぐっと入っていく。おっと、ここは以前イタリアンがあったとこ! 以前の佇まいのまま古民家風の店内、カウンターが少しとゆったり目のテーブル席。二階も席あるのかな。素敵カウンターの上にはニンマリする大皿料理がずらり。ジャンルは中華風居酒屋料理なんだとか。
"おばん菜盛り合わせ"はここから選ぶのだ。ぐふふ、何にする何にする〜♪

台所ようは:おばん菜盛り合わせ

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posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | 福岡うまぃ店 2021
2021年01月03日

『 肉肴 なおちゃん 』高宮

南区玉川町にある『 肉肴 なおちゃん 』に行ってきました!

息子のプチ祝い。何が食べたいと〜!? 肉。食べ放題の。 ...はいはい。 もはや焼肉食べ放題はオトナ組が受けつけないので、息子の放題欲を抑えつつ高宮まで。こちら、高宮地区の人気店『 文治 』や『 ぶんご 』の系列店だ。
焼肉というより肉焼か!? 『 肉肴 なおちゃん 』ヽ(^^

場所は西鉄高宮駅から大池通りに出たあたり。店内はカウンター10席くらいと、奥に座敷が二席。メインはカウンター肉焼きかな。小さめのロースターで食べたい肉だけをニンマリしながら焼いていくのだ。学生の息子にはこういう食べ方はまだ物足りないかもだけど、絶対満足するから食ってみろ!ってね。

ビールとウーロンで乾杯。カルビ、ハラミ、赤身〜♪

肉肴 なおちゃん:カルビ、ハラミ、赤身とか

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2021年01月01日

あけましておめでとうございます

2021あけましておめでとうございます
 
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