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2005年12月09日

『 もつ料理 幸 』

中央区大名にある『 もつ料理 幸 』に行って来ました!

少し前のことですが、A氏とある打ち合わせをする為に大名へ。何故に大名かと言うと、やっぱ打ち合わせって言えば飲みでっしょ! ^^)ノ
この日はA氏が前から気になっていたもつ鍋屋さん『 もつ料理 幸 』へ。
たしかこの辺だったとウロウロする二人。う〜む、看板はあるがお店がなかなか見つからず・・・。とりあえず電話を。「あ〜、2名様大丈夫ですよ!」 ・・・で、場所は^^;
少しわかりにくかったですが、ARTKS'ビルの2Fです。入り口は少し高級チックで、店内はシンプルでイイ感じ♪ ^^ 我々はカウンターの端へ。本店は薬院にあるみたいです。

さてとA氏。乾杯☆といくか! で、とりあえず目を引いたのがコレ "さがり刺" ヽ(^。^)
こんなのが注文出きるようになったなんて。いや〜、私も大人になったもんだ。
ウッ、ウマぃよ (T-T)  あ〜、もぅ焼酎でゆっくり飲みたい!!
そ・し・て、"和牛もつ鍋"(800円)! ( ̄ー ̄)

和牛もつ鍋&さがり刺

『 もつ料理 幸 』の"和牛もつ鍋"は、醤油ベースでとてもあっさりいただけます。
それでいて、ふか〜い味が出ててコレイイ!! (^○^)ノ ウマし!

"和牛もつ"は宮崎産らしいです。
なんでも、一度湯通ししてアクを取ったもつを使っているのであっさりしてるんだとか。
この"もつ鍋"なら何杯でもイケるぜぃ♪ ^^

醤油ベースです♪
そして残ったスープにはやっぱり"ちゃんぽん麺"!!
雑炊でも可でしたが、気づいたらいつも"ちゃんぽん麺"入れてしまってますよね ^^;

焼酎でまったり^^
他には"レバー刺"や"せんまい刺"、"牛あご"なんかもありました。
この一品物たちは、どれをとってもよかったですね〜♪
ガッツかずにゆっくりどうぞ ^^;

もつ鍋といえばいつも『 やま中 』のみそ味だったので、今回は久々の醤油ベース。
なかなかイイんじゃないですかぃ♪ ^^

『 もつ料理 幸 』
『 もつ料理 幸 』
住所:福岡市中央区大名1-8-34-2F (iタウンページ地図)
TEL:092-739-3678
営業時間:平・土17:00-24:00、日・祝17:00-23:00 定休日:月
席数:約50席


posted by モサオ at 00:00 | Comment(10) | TrackBack(4) | 福岡うまぃ店 2005
この記事へのコメント
こんにちは。さがり刺は珍しくないですか?
いいなぁ、美味しそうですね〜。
私はちょうど本日が忘年会で、もつ鍋行って来ます。
美野島あたりの「おおいし」です。
最後はやっぱりちゃんぽんですよね〜。
以前に行った呉服町あたりの「もつ幸」もゴマ
たっぷりのちゃんぽんで最後まで美味しかったです。
Posted by あおい at 2005年12月15日 15:24
>あおい さん
こんばんは〜♪ さがり刺、めっちゃウマぃですよ^^
この時一緒に行ったA氏なんて、また昨日食べに行ったみたいですよ!

美野島の「おおいし」。呉服町の「もつ幸」。
まだどちらも行ったことないですが、もつ鍋ってやっぱり美味しいですよね〜^^
ゴマたっぷりちゃんぽん。引かれる〜♪^。^
Posted by モサオ at 2005年12月17日 21:50
昨日飲みに行くことが急遽決まったので
今日電話したらいっぱでつぅ。。。。。
との返事。かにゃりおいしそうらー(人´∀`)
Posted by ひめ at 2005年12月18日 02:39
>ひめ さん
こんばんは〜^^
私が行ったときは結構空いてたんですが、なんと満席・・・。
いや〜、残念だったですね〜 ^。^
美味しかったなぁ♪
Posted by モサオ at 2005年12月21日 00:27
はにゃは薬院のお店しか行ったことないですが、
ここに行くと「ロシア漬け」って漬物を頼みます。

なんでロシアなのか・・いまだ不明。
Posted by はにゃ at 2005年12月23日 00:30
>はにゃ さん
な、ナント! 「ロシア漬け」ですかッ!? @@)

う〜む。気づかなかったな〜、大名店にもあったのだろうか。。。
しっかし、なんでしょうね。「ロシア漬け」って。^^;
Posted by モサオ at 2005年12月26日 01:24
モサオさん、はじめまして!
広島県在住のチャトです☆
先日「もつ料理幸」に行ってきました。
モサオさんのブログを拝見させていただいてすっごく行きたくなったので〜。もつ鍋もさがり刺もとても美味しかったです。
友達と一緒に行ったのですがモサオさんのおかげで美味しいお店に来れてよかったと喜んでおりました♪
また博多に遊びに行くときはモサオさんのオススメなお店に行かせていただきますね。
これからもどんどんステキなお店を教えてください!
Posted by チャト at 2006年03月16日 09:29
>チャト さん
はじめまして! コメントありがとうございます〜♪^^
おっと、広島の方なんですね!!
幸行かれましたか〜! でしょでしょ〜、もつ鍋はさっぱりしてて、さが刺しもウマかったでしょ〜♪^^

はぃ!ありがとうございます!!
今後ともよろしくお願いしますね〜♪
Posted by モサオ at 2006年03月17日 00:09
はじめまして!「もつ料理 幸」に行ってきました。私も広島からです。
もつが新鮮なせいか下調理がよいのか、脂っこくなくとても美味しくて感激しました♪広島にも行きつけの美味しいお店はあるのですが、それを上回る美味しさで皆大満足でホテルに帰りました。お店の雰囲気もスタッフの皆さんもとても感じよかったです。
博多に来たときは「魚末」には必ず足を運んでいたのですが、偶然モサオさんのブログを拝見して
行ってみたら大正解でした!!またおすすめのお店を紹介してください♪
Posted by ゆけま at 2007年05月06日 12:15
>ゆけま さん
はじめまして! コメントありがとうございます♪^^
広島からですか!!
そうなんですよね〜、幸のもつ鍋はさっぱりしてて私も大好きです。満足していただいてなんか私も嬉しいですよ^^

おぉ〜、魚末!! あそこもなかなかです♪
県外の方だったら、魚末は新鮮かもしれませんね^^
今後ともよろしくお願いします!
Posted by モサオ at 2007年05月07日 13:13
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