『ブラジル料理ドイスラゴス』 : モサオの福岡うまぃ店 | 福岡グルメガイド/福岡グルメブログ

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2008年10月26日

『ブラジル料理ドイスラゴス』

中央区今泉にある『ブラジル料理ドイスラゴス』に行ってきました！

この日は仕事仲間のＵＭちゃんに子供が誕生したということで祝いさ。
年中多忙なＵＭちゃん。いや～、よかったね！めでてーめでてー♪
この日も多忙みたいだけど、何時までも待ってるぜぃ！
ということで、主賓を差し置いて先に飲んじゃうよん♪
今宵のお店はブラジル！　『ブラジル料理ドイスラゴス』ヽ(^。^)

そぅ、ブラジル料理なのさ！　う～む、代表的な料理名は一つも出てこないが、
なんか肉肉しいやつとか、豆料理が多いイメージがある。
場所は今泉の西鉄イン天神近く、入り口のブラジル国旗が目印だ。
店内はカウンターとテーブルが数席。真ん中付近に合コンちっくな団体がいたので、
端っこテーブルに退避してみた。で、ＵＭちゃんはやはり遅くなるということなので、
もちろん始めますか♪　一番絞りもいいけど、今宵はやっぱブラジリアンビールっしょ♪
"NOVA SCHIN(ノバスキン)"(630円)！　長～いグラスで乾杯さ♪

ブラジル料理ドイスラゴス：パステル

まず最初の料理はこれ。　"パステル"(１個 300円)
ハム＆チーズ、ミンチ＆トマト、やしの芽＆チーズ、ミンチ＆チーズなど。

薄い生地にムハやチーズを包んで揚げたものだ。
サルサチックなソースでいただきます。　ビールのおともにヨキね♪

ブラジル料理ドイスラゴス：シュラスコ

スタッフさんが目の前で切り分けてくれるのはこれ。
ちょっとテンション上がりますよね！

"シュラスコ"！　ブラジルの代表的な料理だそうな。
長い串に刺した牛や豚を、ニンニクや岩塩で味付けして回しながら焼いたものだ。

あははは、肉だ肉♪　こいつはガッツリいけるぜぃ♪

ブラジル料理ドイスラゴス：ポン・デ・ケイジョ

これは口休めの"ポン・デ・ケイジョ"。
チーズパンですな。とは言ってもただのチーズパンではございません。
芋の粉で作ったもので、モチモチしててこいつはうまぃ♪
Ｓ氏がたいそう気に入ったらしく、３-４つ食べてたな ^^

ボトルワインは1,800円から。

ブラジル料理ドイスラゴス：ソーセージ、チーズ盛り合わせ