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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2009年02月16日

『 手作り料理とお酒 えん 』

中央区大名にある『 手作り料理とお酒 えん 』に行ってきました!

明日何か予定ありますか? あ、Mさんお久しぶり! うむ、衝撃的にフリーダム。
どうやら、以前に開催したモサオフ会で知り合ったメンツと飲むらしい。
むむむ、そいつは顔出さないとね。声かけてくれてありがたぅ!
主催のオフ会で知り合った方々が、飲み友達になってるって何か嬉しいですよね♪
おほほ、今宵はコースなんだね! 『 手作り料理とお酒 えん 』ヽ(^。^)

いや〜、えんは久しぶりだ。出来た当初はよく行く機会があったんだけどね。
西通りのケンタッキーから入ってすぐだね。三階建ての店内は、どの階も落ち
着いた雰囲気でゆっくりできる。掘りごたつ式のカウンターとテーブル。
もちろん個室もあり、大人数にも対応できそげだ。
さてさて、コースは4,500円で飲み放題だ。飲み放題って、だいだい1,500円だから
三杯飲んだら元とっちゃうよね ^^ 料理も10種類ほどあります。
まずは、前菜の"合鴨ロース煮""わかさぎの南蛮漬け"
でもって、ビールのお供に"お造り二点盛り"なんぞからスタート!

手作り料理とお酒 えん:合鴨ロース煮、真鱈と牛蒡の唐揚げ

お久しぶりのMさんと、オフ会の時はあまり話せなかったSさん。
世代が近いせいか、お酒が入ったせいか、なにげに盛り上がる♪

そして、"生野菜盛り"がデカいお皿で。 特性味噌つけてね〜

揚げ物は、"真鱈と牛蒡の唐揚げ"

手作り料理とお酒 えん:鶏と九条葱の石焼き
野菜をポリポリっと食べてたところに、どーーんと石焼の鉄板が。
"鶏と九条葱の石焼き"だ。 むふ、こいつはボリュームあるね!

でもって、"もずく酢"でひとまずリセット。

手作り料理とお酒 えん:やわらか豚と大根の土鍋煮込み、鮭と茸の香りおこわ
終盤は、汁物の"やわらか豚と大根の土鍋煮込み"

そして、"鮭と茸の香りおこわ"、"赤だし"
おこわって、やっぱオコゲ部分がヨキよね♪ 鮭入りは意外だ。

デザートはシャーベット的なやつ。

たんさんの料理とお酒でお腹もいっぱいさ!
ふぅ。たま行こうぜぃ♪

『 手作り料理とお酒 えん 』
『 手作り料理とお酒 えん 』
場所:福岡市中央区大名1-12-62 大名川添ビル2 (iタウンページ地図)
TEL:092-733-9896
営業時間:月-日11:30-15:00、月-土17:00-23:00、日祝17:00-24:30 休:年末年始


posted by モサオ at 23:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2009
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