福岡のうまぃ店を探せッ!
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2009年11月26日

『 はすのうてな 』

博多区博多駅東にある『 はすのうてな 』に行ってきました!

博多ネタをもいっちょイッてみよう! この日は、チームのお疲れさん会。
リニューアルした博多駅デイトスを視察しまっしょ! とぶらぶらしてみる。
博多麺街道、博多ほろよい通り、あじわいすとりーと、などなんか楽しそげ〜
博多麺街道には、元祖博多だるま、博多新風、博多 一幸舎などの有名店も。
立呑係長と立ち呑み場に行きたかったが、なんとびっくりどの店も満席で入れず。。
ほへぇ〜、流行ってんだね〜 仕事帰りのチョイ呑みにはもってこいだもんね!
ということで、以前行ったこのお店へ。『 はすのうてな 』ヽ(^^

わっしょい、お久しぶり♪ 博多駅からハイアットリージェンシー福岡を過ぎて、
路地を右折したあたり。ま〜10分くらい歩いたとこか。
レトロ調であじがある外観だ。おりょ、以前と雰囲気変わったか?
店内は、カウンターと多少多くてもいけそうな小上がり座敷。もちろん掘りごたつ。
お疲れ様!と乾杯するが、今宵もビールは一杯だけさ。
名物という"胡麻さば"、そして"北海道天然ししゃも 塩焼き"から♪

はすのうてな:胡麻さば、北海道天然ししゃも 塩焼き

なは! 胡麻ダレうましね!
ししゃもは唐揚げと塩焼きが選べる。が、やっぱ塩焼きっしょ♪
頭からいっちゃいましょ。


メニューは、新鮮野菜から肉魚料理、薫製、珍味までとっても豊富。
その月のおすすめメニューも別にあったりね。

梅酒は、紀州の蜂蜜、あらごし、マンゴー、紅茶など、バラエティにとんでる。
焼酎は、さつま木挽とアサヒが350円で、きろく、くじら、ハナタレなどなど。

グラスワインは400円でボトルは2,000円から。カクテルは500円でいろいろさ。

はすのうてな:ウナギと色々野菜の揚げ煮

"角煮カツ"、"ズワイ蟹の玉子焼"、"豚足のカリカリ焼き"、ect
カ、カクニカツて・・・。 おほほ、ボリューム満天で柔らか〜♪


さて、今宵も日本酒とイキますかな。
とりあえず緑川を! あとで寒北斗ね♪ あ、久保田千寿も。

この鰻ってるのは、"ウナギと色々野菜の揚げ煮"
鰻はもちろんだけど、この野菜もいい味をかもちだしてる〜

はすのうてな:アスパラとズッキーニとぷりぷり海老のバター炒め

これは"アスパラとズッキーニとぷりぷり海老のバター炒め"
ぷっとした海老は取り合いだけど、実はズッキーニ好きな私♪

あと、"銀杏塩入り"、"自家製らっきょ酢"、"セロリとミョウガの甘酢漬け"

や、やばい。銀杏、らっきょ、セロリ!
この三つだけで、ずーーっと呑めちゃう ^^


ご飯系は、"カレー雑炊"や"うてなの坦々麺"、"野菜にゅう麺"などがあるけど、
今日は食べたいものがあんのさ!

はすのうてな:サンマの炊き込みごはん

はいこれ! "サンマの炊き込みごはん"

この日のメニューには載ってなかったけど、ちと聞いてみたら、、、
時間かかるが出来ますとのこと! いよっしゃ、お願いしてもいいですか♪
この時期にしかお目にかかれないかも。

土鍋で炊いてあんのさ!
そのままかぶりつきたいくらいの秋刀魚を、よ〜く混ぜて〜
なはははは、こりゃいい♪ ご飯もふっくらだし、最強だ!!


いやはや、ほんと久しぶりにお邪魔したがいいお店ですね〜

お会計は、みんなで日本酒をたくさん呑んだせいか、一人4,500円強。

『 はすのうてな 』

『 はすのうてな 』
場所:福岡市博多区博多駅東3丁目9-7 (地図)
TEL:092-474-6920
営業時間:18:00-翌01:00 (LO.24:00)  休:日曜


posted by モサオ at 23:28 | Comment(2) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2009
この記事へのコメント
マイミクのimalinです。
お久しぶりです。
めちゃくちゃ近所の店(歩いて数歩w)で、
たまに行くので、びっくりしましたw
はすのうてな、、、僕も好きです★
Posted by imalin at 2009年11月27日 01:38
>imalin さん
こんにちは〜! お久しぶりです!
おほ、行動範囲は博多寄りですかな ^^
「はすのうてな」、何食べてもうまいですよね♪博多にも名店が隠れてますな〜
Posted by モサオ at 2009年11月29日 17:25
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