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2009年12月16日

『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』

中央区春吉にある『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』に行ってきました!

この日はSZさん主催の宴。あ、ちと更新すんの遅れちゃいましたね。。
メンバーはいつもの。でもちょっと違うのは、今日はうわさに聞くいいお店!
ちょっとちょっと〜、いつものメンツなのに今回は贅沢やな〜い♪
博多炊き肉鍋とグリル料理のお店『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』ヽ(^^

春吉3丁目の奥にひっそりとたたずんでいる。入り口は民家風で、とっても
雰囲気でてますな。門には「金蔦」と渋い表札。おじゃましますってなもんだ。
店内に入ると待合室なのか、バー的に使えるとこか、とても素敵な空間がある。
暖炉があってシャレた家具たち。いやはや、グラス片手に大人な会話を
繰り広げてみたいところだ。そうか、君はそんな一面もあるのだな、 みたいな!
さて、妄想も膨らんだことだし、予約している個室へ移動しよう。。
広めのホールにテーブルが贅沢に並ぶ。個室は6人がゆっくり出来るスペース。
この日は、特選黒毛和牛&糸島豚のMIXコース(3,700円)だ。

KINTSUTA 金蔦(きんつた):食前酒と前菜

せっかくなので、飲み放題をつけてみた。ふぅ、奮発してもたな。
内容は、ビール、ワイン、焼酎、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク。
コースメニューは、前菜、一口肉巻きご飯、ピクルス、炊き肉鍋、麺、デザート。

まずは食前酒で乾杯☆ そして前菜さ♪
豚肉と豚レバーのテリーヌ、カンパチと平目のカルパッチョ、
太刀魚のエビスの香り焼き、若鶏の香草焼き、南瓜のサラダの5種類。

むふふ、こいつはヨキね。 ゆっくりいただくとしよう♪

KINTSUTA 金蔦(きんつた):一口肉巻きご飯、ピクルス

"一口肉巻きご飯""ピクルス"。 肉巻き一人一個か〜
ははぁ〜ん、これで胃袋をちよっと開けておいて鍋に突入ってことだな!

しばし、ピクルスとワインをいただく。


あはははは、写真で見てたけど実際目の前にくるとテンション上がりますな♪
はいきた! "博多炊き肉鍋"!! う〜む、直径30cmはあろうか。
特選黒毛和牛&糸島豚が半々。 きれいですな〜♪

KINTSUTA 金蔦(きんつた):博多炊き肉鍋

鍋中央にはテールスープが。
そうなんです、贅沢にもテールスープでしゃぶしゃぶしていただくんですッ!!
そして付けダレは、お好みで塩テールダレ&トマトダレ。
ほほぉ〜、トマトダレ斬新〜!

あはは、塩テールじゅんじゅわ〜♪ いかんぞこりゃ、なんとも味わい深い。
私はやっぱりテール派。でも途中に一口トマトを挟むとこれまたヨキ。

肉の下には野菜がたっぷりです。このネダがまたいい味をだしよる♪

KINTSUTA 金蔦(きんつた):きしめん

麺はきしめん。これまたテールスープの中で旨みを吸いよるんだわ。
最後はみんなで、残ったスープをいただく。
デザートは、チョコケーキとゼリーなどなと。

みんなのはからいもあって、ありがたい宴でした〜
お会計は飲み放題付けたので、一人6,000円弱。

『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』

『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』
場所:福岡市中央区春吉3-16-5 (地図)
TEL:092-716-2990
営業時間:18:00-24:00  休:日祝


posted by モサオ at 23:40 | Comment(2) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2009
この記事へのコメント
噂で小耳に挟んでいました!このお店。
なるほどぉ"_〆(・_・ )
ぜひ、その美しいお肉のリースのようなお鍋を頂きにあがりたいと思います^^
Posted by まりあんぬ at 2009年12月17日 06:13
>まりあんぬ さん
こんばんわ〜!
ふふふ、やっぱ挟んでましたな ^^

いや〜、大人な空間でしたよ。
テールスープなので、最後の一滴まで♪
Posted by モサオ at 2009年12月17日 23:34
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