『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』

中央区春吉にある『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』に行ってきました！

この日はＳＺさん主催の宴。あ、ちと更新すんの遅れちゃいましたね。。
メンバーはいつもの。でもちょっと違うのは、今日はうわさに聞くいいお店！
ちょっとちょっと〜、いつものメンツなのに今回は贅沢やな〜い♪
博多炊き肉鍋とグリル料理のお店『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』ヽ(^^

春吉３丁目の奥にひっそりとたたずんでいる。入り口は民家風で、とっても
雰囲気でてますな。門には「金蔦」と渋い表札。おじゃましますってなもんだ。
店内に入ると待合室なのか、バー的に使えるとこか、とても素敵な空間がある。
暖炉があってシャレた家具たち。いやはや、グラス片手に大人な会話を
繰り広げてみたいところだ。そうか、君はそんな一面もあるのだな、　みたいな！
さて、妄想も膨らんだことだし、予約している個室へ移動しよう。。
広めのホールにテーブルが贅沢に並ぶ。個室は６人がゆっくり出来るスペース。
この日は、特選黒毛和牛＆糸島豚のＭＩＸコース(3,700円)だ。



せっかくなので、飲み放題をつけてみた。ふぅ、奮発してもたな。
内容は、ビール、ワイン、焼酎、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク。
コースメニューは、前菜、一口肉巻きご飯、ピクルス、炊き肉鍋、麺、デザート。

まずは食前酒で乾杯☆　そして前菜さ♪
豚肉と豚レバーのテリーヌ、カンパチと平目のカルパッチョ、
太刀魚のエビスの香り焼き、若鶏の香草焼き、南瓜のサラダの５種類。

むふふ、こいつはヨキね。　ゆっくりいただくとしよう♪



"一口肉巻きご飯"と"ピクルス"。　肉巻き一人一個か〜
ははぁ〜ん、これで胃袋をちよっと開けておいて鍋に突入ってことだな！

しばし、ピクルスとワインをいただく。


あはははは、写真で見てたけど実際目の前にくるとテンション上がりますな♪
はいきた！ "博多炊き肉鍋"！！　う〜む、直径３０cmはあろうか。
特選黒毛和牛＆糸島豚が半々。 きれいですな〜♪



鍋中央にはテールスープが。
そうなんです、贅沢にもテールスープでしゃぶしゃぶしていただくんですッ！！
そして付けダレは、お好みで塩テールダレ＆トマトダレ。
ほほぉ〜、トマトダレ斬新〜！

あはは、塩テールじゅんじゅわ〜♪　いかんぞこりゃ、なんとも味わい深い。
私はやっぱりテール派。でも途中に一口トマトを挟むとこれまたヨキ。

肉の下には野菜がたっぷりです。このネダがまたいい味をだしよる♪



麺はきしめん。これまたテールスープの中で旨みを吸いよるんだわ。
最後はみんなで、残ったスープをいただく。
デザートは、チョコケーキとゼリーなどなと。

みんなのはからいもあって、ありがたい宴でした〜
お会計は飲み放題付けたので、一人6,000円弱。



『 KINTSUTA 金蔦(きんつた) 』
場所：福岡市中央区春吉3-16-5 (地図)
TEL：[phone]
営業時間：18:00-24:00　　休：日祝

Comments

噂で小耳に挟んでいました！このお店。
なるほどぉ"_〆(・_・ )
ぜひ、その美しいお肉のリースのようなお鍋を頂きにあがりたいと思います＾＾

Posted by まりあんぬ at 2009年12月17日 06:13

>まりあんぬ さん
こんばんわ〜！
ふふふ、やっぱ挟んでましたな ^^

いや〜、大人な空間でしたよ。
テールスープなので、最後の一滴まで♪

Posted by モサオ at 2009年12月17日 23:34