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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2011年01月09日

『 Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ) 』

中央区西中洲にある『 Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ) 』に行ってきました!

久しぶり会った友人H。いきなりのハイテンションに笑いと安心。
いや〜、相変わらずでよかったよ! いろいろビビることもあったが。。
こんなヤツはなかなかいないが、ヨキキャラだなキミは。
ま〜、それはいいとして、Hのダンナさんが西中洲でお店を出されたという。
しかもイタリアンな☆ 先発隊で行ってきた同僚から聞くと・・・むふふ。
おっと、そいつはイッとかないとね♪ ダンナさんにはお会いしたことないので、
ちと楽しみだ!『 Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ) 』ヽ(^^

場所はTHE 西中洲。『 Ber 是空 』の対面から入ると竹林がお出迎え。
神秘的な路地を通り、連ROUNDビルの二階だ。真っ赤なドアが素敵さ!
店内はコンクリート打ちっ放し系で、なんともスタイリッシュッだ。
シャレたカウンターと、カーテンで仕切られてるテーブルが数席。
少し暗めの照明もいい感じだね♪ 広いから結婚式の二次会とかにも使えそうだぞ〜
今宵はワインで乾杯し、"シェフのおすすめ前菜盛り合わせ"を♪

Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ):シェフのおすすめ前菜盛り合わせ



"シェフのおすすめ前菜盛り合わせ"
本日は、太刀魚のカルパッチョ、田舎風パテ、イタリアンサラミ など

おほほ、こいつはいいや! 太刀魚の上にウニ乗ってるやん♪
パテもマスタードを付けてワインのお供に。

"季節野菜のグリル"をいただく。
あ〜、最近これ系の野菜料理が大好きさ♪
これはワイン付けの塩。 ちょこっと乗っけて〜〜 さ、ワインワイン。

Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ):季節野菜のグリル


店主にご挨拶。 な、なんとイケメンでしかも紳士的!
聞くと、以前警固のクリスティーズで店長をされていたらしい。
そして浄水のイル ソーニョでも。そ、そうだったのか、どうりで紳士的だ。
う〜む。Hはどうやって彼を射止めたのであろう。永遠の謎である w


そしてワイン二本目の、"リンカーン エステート カベルネソーヴィニヨン"
ワインリストで一番お手軽なのがこのワイン2,800円だ。
ちなみにグラスワインは650円から。

果実酒、カクテル、ソフトドリンクもいろいろあったな。

Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ):豚足のバリバリオーブン焼き、トリッパのじっくりトマト煮込み


アテは、"豚足のバリバリオーブン焼き""トリッパのじっくりトマト煮込み"
二品とも、なんてソソられるネーミングなんだ!

豚足おすすめと聞いていたので楽しみだったけど、
まさかこんな形で登場するとは! そしてこれバリウマ☆
ほんとパリッパリなんだけど、裏面にはトロリアンも残ってる♪


気になるメイン系の料理だと、イベリコ豚のグリル、仔羊肉のロースト、
アクアパッツアなどいろいろ。

Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ)


この日はいただいてないが、パスタでは
生ウニのペペロンチーノ イカ墨を練り込んだタリオリーニ、
ゴルゴンゾーラのクリームソース とか。
はい、これ絶対うまぃっしょ♪ 今度覚えとこ〜


あとね「真夜中ランチ(22:00〜翌3:00)」ってのもある。
前菜盛り合わせ、本日のパスタ、自家製パン、デザート、コーヒー
これで2,100円はなかなかお楽しみやないか〜い!


この日のお会計は、一人3,500円くらい。
店主Oさん、お騒がせしましたが楽しいひとときでした♪

『 Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ) 』


『 Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ) 』
住所 : 福岡市中央区西中洲3-20 連ROUNDビル2F (地図)
TEL : 092-791-5581
営業時間 : 18:00-OS.翌3:00
定休日 : 日曜(変動あり)

Torattoria CORTESE(トラットリア コルテーゼ)
http://www.afa-cortese.com/



posted by モサオ at 00:36 | Comment(2) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2011
この記事へのコメント
いつの飲み会じゃー。おそっ。待ってたわ。
あー豚足食いたい。これ美味いっちゃんねー!
またいこーぜ。記憶がなくなるまで・・・・
うしゃしゃ。
Posted by ごり at 2011年01月12日 17:49
>ごり
あらゴリさんこんちは!
いや〜、12月は飲み会多かったからね〜

よし、記憶なくしてから行こか!
Posted by モサオ at 2011年01月13日 01:02
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