福岡のうまぃ店を探せッ!
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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2011年06月21日

『 振る舞い処 水魚 』

中央区春吉にある『 振る舞い処 水魚 』に行ってきました!

とある食事会に招待され、がっつりコース料理を経ての二次会。
二次会で合流しようと、別で呑んでいたM氏&Fさん。 はぃ、おまたせおまたせ。
場を春吉に移そうぜい♪ K氏とMさんも一緒さ!
ということで、約束していた『 振る舞い処 水魚 』ヽ(^^

場所はジャスマックの裏のウラ。5TH Hotel West から路地に入った辺りだ。
むふふ。久しぶりなのでちと嬉し♪ いろいろ手配してくださった、F氏と、
店主のKさん。どうもありがとうございます!!
さてさて、店内はと言うと、上品なカウンターと小上がりの半個室が数箇所。
たしか、半個室にはブラインドが降りるのでいろいろ使えるね! いろいろ。
うまぃ料理とうまぃお酒で、大人なほろ酔いを♪

既にみんなビール、ワイン、日本酒をそれぞれ摂取済み。。
えっと。私は日本酒まだなんで「東一」を☆ そして上品な刺身盛り。

振る舞い処 水魚:刺身盛り



お腹いっぱいだったけど、一軒目が洋風だったので、
これまたお刺身がうまぃ♪

でもってコレ! "焼きヤングコーン"
ちこっと塩つけて〜、あっはぁ〜 おいひぃ〜

なになに、何でみんな食べないの?! 全部食べちゃうよ! いやマジで。


けしからん、日本酒が進むではないか! あ。すみません、同じのを♪


振る舞い処 水魚:焼きヤングコーン


日本酒は東一の他に、立山、飛露喜、緑川、東洋美人、などなど。
一杯600〜700円ってとこか。

焼酎種類は豊富で、きろく、もぐら、やまいも黒瀬、富乃宝山、etc
川越、村尾、なかむら、魔王もちらり。
ちなみに、黒霧島、島美人は一杯400円さ。


今回は、あとサラダと唐揚げで〆たが、水魚の名物これ。"葱しゃぶ"


振る舞い処 水魚:葱しゃぶ


大分産の葱と、しゃぶるのは耶馬溪で育てられている無菌豚「錦雲豚」。
スープ飲んだだけで、あ〜なんかこ〜、ヨキ♪
でもって、少し火が通った葱を錦雲豚と一緒に。
くそ、お腹いっぱいだったのが残念。みんなで少しずつ食べればよかったね〜


店主のKさん、いろいろありがとうございました。 あ。CDも♪
その後、山崎ハイボールをいただいて、呑みたりないK氏たちと薬院方面へ。。


『 振る舞い処 水魚 』


『 振る舞い処 水魚 』
場所:福岡市中央区春吉3-14-7 (地図)
TEL:092-771-2222
営業時間:18:00-翌1:00
休:日曜


posted by モサオ at 01:30 | Comment(4) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2011
この記事へのコメント
お久しぶりです。
美味しそうなお店ですね^^
しかもかみさんの実家に近いお店なので近いうちに訪問したいと思います。

そのうえ福岡のお店で東一があるとは。。。。
佐賀の酒蔵で東洋一の意味が込められている美味しいお酒です。女性でも飲みやすいお酒だと思います。
Posted by takaq-88 at 2011年06月28日 23:47
>takaq-88 さん

こんばんは〜
おほほ、実家の近くにヨキお店があるのは、なんとも羨ましいです!!^^

私のまわりにも東一ファン急増中ですよ☆
Posted by モサオ at 2011年06月29日 03:12
いつも楽しく拝見させてもらっています。

少し迷いましたが、なんとかたどり着き、いきなりの大人な雰囲気にナイス!お刺身は久々に「うまい!」と思いました。あとてんぷらもGood。東一も程良くしみ込んで、程良い会計にて完了。そして店長さんのご丁寧なお見送りを頂き、感激でした。
Posted by KUNIKIH at 2011年08月06日 17:09
>KUNIKIH さん

こんばんは。いつもありがとうございます!!
あは、やっぱチト迷いますよね..

刺身・天ぷら、そして東一まで♪
いや〜、私が言うのもなんですが、気に入ってもらってよかったです☆
Posted by モサオ at 2011年08月07日 01:26
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