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2011年12月07日

『 炙りもつ鍋 プーラビーダ! 』

中央区大名にある『 炙りもつ鍋 プーラビーダ! 』に行ってきました!

少し遅くなったお仕事終わり。見渡せばいつもの4人。
ちょいちょぃちょいちょぃ、そろそろ仕事やめて一杯呑んで帰えろい♪
そっか、あと30分か。 つーことで、一人で軽く一杯。 二杯。。
あ。連絡だ。うむうむ。大名だね。おぉ〜、この前オープンした炙りもつ鍋の、、、
って、今から炙りもつ鍋食べるんかぃ!! 時に22時をまわる。
の、望むところだ! 『 炙りもつ鍋 プーラビーダ! 』ヽ(^^

場所は大名のローソンから少し中央区役所寄り。一階には、これまた最近オープンした
『 ねじけもん 』。その二階さ! 大名の『 酎厨や プーラビーダ! 』の姉妹店だ。
お店に着くと、あらら、みんなまだ来てないのね。  と、もう一杯♪
店内は少しのカウンターと、テーブルが数席。半個室(座敷?)もあるみたいだ。
店主が宮崎出身の方なので、大名店みたいに地鶏やチキン南蛮もいただけるぞ〜
一緒に行った同僚K氏も宮崎出身で、たまに宮崎県人会で集まったりしてるんだとか。
ということで、宮崎居酒屋+炙りもつ鍋なのさ♪ ん? トムヤムクン!?

炙りもつ鍋 プーラビーダ!:チキン南蛮

ふふふ。後で登場するが、"トムヤムクン炙りもつ鍋"があるのだよ! わぉ


まずはやっぱり食べたい、"チキン南蛮""地鶏炭火焼"

たっぷりすぎる自家製のタルタルソースが深夜に危険だが、いやはやどぅしても♪
地鶏炭火焼は、天然塩 or みそ豆板醤 or にんにく味 が選べるぞ!


炙りもつ鍋 プーラビーダ!:ゴマカンパチと炙りサーモン

"ゴマカンパチと炙りサーモン"もね。
あ、そうやった! プーラビーダはスモーク醤油っつーのがあったんやった!
炙りサーモンに付けたら絶品なのだよ。 う〜ん、スモーキング☆


あと、"宮崎牛たたき"や"アボガド磯辺天ぷら"なんかも。


ビールはアサヒスーパードライの他に、延岡の"宮崎ひでじビール"や、
イギリスの青りんごを原料としたビール"青ビール"など。

私は日本酒をしばし♪


炙りもつ鍋 プーラビーダ!:トムヤムクン炙りもつ鍋

さてさて、いよいよ"トムヤムクン炙りもつ鍋(一人前 1,280円)"

なんでもトムヤムクンスープと博多もつ鍋の融合は、全国初なんだって!
なはははは、だって聞いたことないもんね〜

見た目はまさにトムヤムクン☆ ニラ、ゴボウ、海老とかも入っちょーしー
でもって、ちょい辛酸っぱいスープに、宮崎和牛の炙り小腸が投入されてんのだ!

ショージキ、うっそぉ〜んって思ってたけど、以外や以外、、、うまぃやん♪
そんなに辛くないので、スープも全部いける

〆はリゾットだ!!


炙りもつ鍋 プーラビーダ!:トムヤムクン炙りもつ鍋

あ。"トムヤムクン炙りもつ鍋"ではなくて、通常の"炙りもつ鍋旨みそ風味"もあるぞ!


お酒は宮崎本格焼酎も! どれも500-600円くらい。
霧島オリジナル20度、日向木挽き20度、万年黒麹、旭萬年35度、御幣20度無ろ過 など
カクテルも80種以上あるげなげな。


『 炙りもつ鍋 プーラビーダ! 』


『 炙りもつ鍋 プーラビーダ! 』
場所:福岡市中央区大名2-1-29 AIビルC館2F (地図)
TEL:092-715-7388
営業時間:18:00-翌1:00(LO.24:00)
休:不定

 


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posted by モサオ at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2011
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