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2012年02月05日

『 かんすけ 』

中央区高砂にある『 かんすけ 』に行ってきました!

この日は、去年の結婚した友人Mさんたちとの宴。 実は結婚式の二次会に行く予定
だったんだけど、私の勘違いで当日参加できず・・・。 なんとも不甲斐なき。。
めでたい席だというのに。私としたことが、ただ申し訳ない。
ということで、ちょっとしたお祝いを持っての祝宴だ!
ダンナさんがえらくお酒が強いということだったので、先日TKさんと合流したお店を
思い出す。 純米酒と焼酎の燗酒、そしてまぐろと肉料理のお店だ。
燗酒メインってのもまた乙だね♪ 『 かんすけ 』ヽ(^^

場所は、薬院の東映ホテルの路地を入り、ずずっと行った突き当りだ。
目印は角っちょにライトアップされる「かんすけ」の文字。
かんすけとは、お酒を燗をつける器のことだね! 店内は10席くらいのカウンターと、
掘りごたつ式の座敷が二つ。 なんだか居心地がいい空間だ。

おぉ〜ぅ、ダブルMさんお久しぶり♪ そしてダンナさん始めまして!!
やべ、めっちゃ幸せそーやん! なはっは〜、よかった〜ホントよかったね〜
さ、乾杯だ乾杯☆ ビールは一杯だけにして、今日は日本酒で攻めよーぜい♪
まずは、お刺身盛り合わせ。 なんかステキセットやん!

かんすけ:まぐろカマトロ刺、まぐろホホ炙り


日本酒とまぐろ押しと聞いていたので、、、アレとアレはまさしくまぐろだな!

"まぐろカマトロ刺"、"まぐろホホ炙り"。
はぁ。この子たちヤハウマやん! ちょい炙り具合がまたヨキね〜♪

その他、1枚ウニや白身昆布〆なんかもあるぞ。


話しは盛り上がり、続いて
"セロリ塩麹あえ"、"ネギ焼き"、"焼鳥串5本セット"、、etc焼鳥はバラ、もも、セセリ、軟骨、つくね、etc
そして、"テール塩焼き"や"本まぐろカマ焼"なんかも。

う〜む。みんなデキル子たちだ! いかんいかん、ダンナ次何呑みましょか♪


かんすけ:テール塩焼きや本まぐろカマ焼とかいろいろ


日本酒は490円〜700円ってとこ。 かんすけの日本酒は純米酒ばかりだ。
独楽蔵、杜の蔵、旭菊と、福岡のお酒から、広島の竹鶴や、
鳥取の辨天娘や日置桜、などなど。 お燗にすると味がふくらむんだとか☆

焼酎は350円からで、これも燗つけていただこう。
芋黒麹 角玉、伊勢吉どん 芋白麹などなど。

みんなで、"辨天娘"、"独楽蔵 玄"、"竹鶴 にごり"、、、etc ぷふぅ


アテで"酒粕と酒盗チーズ"なんぞ♪
他には、ガニ漬、カナギ、ホタルイカ、葉わさび など


かんすけ:肴系いろいろ


ハンバーグとかもあるんだね〜
あと気になったのが、"酒粕ホタテとウニのグラタン"や、
"大根ステーキウニソース"。 まぐろ系も制したいところだ。


要予約で3,000円のコースもあるみたい。 メニューにあったが結構なボリュームだ。
刺盛、サラダ、松茸茶碗蒸、酒粕グラタン、和牛ステーキ、野菜酒蒸、
マグロかま焼き、塩豚燻製、野菜塩麹あえ、焼おにぎり、
テールスープ茶漬け、デザート。


この日のお会計は一人3,500円くらい。


何はともあれ、三人とも幸せそうでよかった♪


『 かんすけ 』


『 かんすけ 』
場所:福岡市中央区高砂1-18-1 (地図)
TEL:092-522-3710
営業時間:18:00-翌2:00
休:不定



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posted by モサオ at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2012
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