『 みそや仁房 』

残念ながら閉店いたしました。


中央区薬院にある『 みそや仁房 』に行って来ました！

この日は、友人Ｊ氏の職場が変わるということで、行って来い飲みだ。
薬院から博多の方に会社が移るらしく、何故か落ち込み気味。
どぉやら薬院界隈がお気に入りだったらしい・・・^^; まぁまぁ
大丈夫だって！ 博多の方にもウマぃお店いっぱいあるって！ って！！

ということで、この日は薬院で飲み。『 みそや仁房 』ヽ(^。^)
お味噌料理のお店です。東北や関西のお味噌が楽しめます♪
あ〜、若い頃は味噌なんて全然惹かれなかったんだけどな〜、３０を超えたとたんに
興味津々です^^　ちょいと楽しみですね〜♪
お店は薬院六ッ角近くです。『 とりかわ 粋恭 』の隣隣くらいです！

店内はテーブルが３つしかないくてこじんまりとしてるが、予約が取れれば ちゃんと寛げるお店です。店主もよく気を使ってくださいます。
さてと。お味噌を堪能しよぅかな♪ "郷土味噌味くらべ 焼きみその盛り合わせ"!!



はい！ お味噌味くらべ！　850円です。これはなかなか楽しいです。
仙台味噌、越後味噌、庄内味噌、石野赤味噌、石野白味噌、金山寺味噌
辛味と甘味を３種類づつです。それらをキュウリやプチトマト、トッピングで ナッツを砕いたものに付けていただきます。
味噌の表面は少し炙ってあってなかなかのもの ^。^
ヨキです！ 私これ大好き♪ キュウリが進むのなんのって♪

これは絶対に焼酎か日本酒(飲めないくせに^^;)ですな！
ということで、ビールは一杯だけにして焼酎にチェンジ。


左はお通しで、右は"エリンギとアスパラの白味噌バター炒め"。
味噌アレンジで、こんな料理もあるんですね〜♪
アスパラ ウマし！ タレはパンにでも付けて食べたいな ^^


続いて、"カキフライ味噌タルタル"!!　やっぱこの時期カキフライっしょ♪
この味噌タルタルってのがミソですな ^。^ うぁお、オヤジった

お会計は一人3,000円ちょっと。
ではＪ氏よ。博多でウマぃものを探してくるのじゃ！！


『 みそや仁房 』
住所：福岡市中央区薬院1-11-13 (iタウンページ地図)
TEL：[phone]
営業時間：18:00-翌2:00 休：第１､２､４火曜日

Comments

トラバ、ありがとうございます<(_ _)>

そうそう！お味噌の美味しさは、30過ぎないとなかなかわからないですよね〜！(笑)
若い頃は、毎日のお味噌汁なんて飲めなかったのに、
今はないと何か寂しい今日この頃・・（しみじみ・・）
はっ！顔は見えないんだからーー、20代と言っとけばよかった！？(笑)

Posted by you at 2006年11月28日 09:44

こんにちは。

薬院界隈に行く機会が減って、
ああ…行きたい…味噌なめたい…と思ってたときに、
これらの写真はもう、反則です！うまそうすぎる！

牡蠣に味噌タルタル、
最強ですよね。

Posted by 松嶋 at 2006年11月28日 18:35

>you さん
コメントありがとうございます♪ ^^
あはは、ですよね〜！ 私も毎朝学校行く前の味噌汁に悪戦苦闘してました･･･｡
今じゃ、時間がない朝は味噌汁だけです ^^;
30代いらっしゃ〜い♪


>松嶋 さん
こんにちは〜♪
むふふ、最近は大名の方が多いみたいですね！
味噌なめたい〜　ってなんだかマニアぽぃ^^ あは。
最後はこっそり味噌タルで焼酎飲んでました^^

Posted by モサオ at 2006年11月30日 09:09