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2005年04月24日

『 久留米純とんこつ 岡村屋 』

鳥栖市古賀町にある『 久留米純とんこつ 岡村屋 』に行ってきました!

ホームベーカリーがある家にお泊りした翌日は、お昼頃にマッタリ起きた私。。。
女性人は、朝早く起きて子供の相手や朝ごはんをしている。 すっ、すまない --;)
あ〜今日はこんなに天気いいから外に行きたいね〜どぉしよっか〜♪
と、その時一人がひらめいた!! 「ラーメンが食べたい!!」・・・と。^^  って外か!? ^^;
おぉ〜! いいね〜、じゃ それで。 で、この辺でウマいラーメン屋は!?
・・・、う〜む。しらん。。。 ラーメン博士の まんぢ にでも聞くか。

「あっ、チョット待って! この前行った鳥栖のラーメン屋は美味しかったよ!
 しかも、大砲ラーメンで修行された方がやってるんだって。」
お店は『 岡村屋 』。 おほほ! 全員一致でGO♪

チャーシューメン&餃子 

『 元祖 大砲ラーメン 久留米 』で修行された人(元日本料理)が鳥栖で店舗を。 いいね〜♪
結局のところ、私は『 大砲ラーメン 』結構好きなのだ!

いざ! "チャーシューメン" を!  その他、ごはんと餃子のセット。

げげげッ!! ウマぃ!ヽ(^○^)ノ  好きな味さ♪

替え玉で。

麺は、ストレートの中細(大砲より少し細い気が!?)
スープは、もむろんトンコツで、見た目よりあっさりしています。
で、このトロトロチャーシューときたら。はぁ〜。 (´・`)
そして、半煮卵。 う〜む。いいですね♪

むふふ! 結構お気に入り♪ ^^   はい!替え玉いっちょ〜!!


入り口には、店長が修行事代のエピソードが綴られていて、こんなことが・・・
------------------------------------------
伝説の技法、「呼び戻しスープ」の奥義を習得!!
魂を込めたこのラーメンで「想い」と言う名の「隠し味」を味わってください。
------------------------------------------
うむうむ。なかなかいいんでないかい!

『 久留米純とんこつ 岡村屋 』

『 久留米純とんこつ 岡村屋 』
住所:佐賀県鳥栖市古賀町15 (iタウンページ地図)
TEL:0942-85-0895
posted by モサオ at 00:00 | Comment(6) | TrackBack(1) | 福岡「ウマぃ店」2005
この記事へのコメント
おほ!大砲チックなスープ&麺ですな〜
美味しそう。。。
「呼び戻し」と言うのは経験に裏打ちされた勘が必要なので量産がムツカシイらしいです。
Posted by まんG at 2005年04月28日 09:38
>まんぢ
うん! 大砲やったよ!!
あっ、「呼び戻し」を「呼び出し」って書いてる・・・。
誰を呼び出すんだいったい。。。
てっ、訂正せねば ^^;
Posted by モサオ at 2005年04月30日 00:59
こんばんは!
先程は私のblogに来ていただきアリガトウございました。

さっそく相互TBさせていただきます〜
Posted by nanami at 2005年05月04日 23:46
>nanami さん
ありがとうございます!
これからもよろしくです〜^^
Posted by モサオ at 2005年05月05日 20:07
はじめまして、こんばんは。

TBありがとうございます。
岡村屋おいしいですね〜。

拝見したところ、福岡のおいしいところ紹介してくださっているみたいですので、参考にさせていただきます!!

また、お邪魔します(>Д<)ゝ”
Posted by Yasu-kun at 2005年05月05日 23:08
>Yasu-kun さん
こんばんは〜
SAGAの情報、私も参考にします♪
また遊びに来てくださいね〜
Posted by モサオ at 2005年05月06日 23:56
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やっぱとんこつだねぇ
Excerpt: 佐賀県は鳥栖市にある純・久留米とんこつラーメン その名も・・・ 『岡村屋』。 岡村靖幸ファンにとって見逃せない、このネーミング。2年ほど前にオープンしてて、ずっと気になっ...
Weblog: 甘いチョコより赤いワインより
Tracked: 2005-05-04 23:47
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