福岡のうまぃ店を探せッ!
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2013年04月30日

『 寅寅寅(とらさん) 』

中央区高砂にある『 寅寅寅(とらさん) 』に行ってきました!

月曜の午前中、エムズの前に新店が出来たけん飲みに行こうや〜 って一斉メール。
おいおい、、まだ月曜の朝だぞ!!  ま。行くけどね☆
ということで4人集まり宴ることに決定。『 柳町 一刻堂 』にいらっしゃった方が
オープンされたお店です。『 寅寅寅(とらさん) 』ヽ(^^

場所は薬院の渡辺通り信号を新生堂薬局方面に入り、すぐの100円Pから左に入った辺り。
小さな寅寅寅の提灯が目印。なんともひっそり感なたたずまい。
小箱な店内は、カウンター4-5席と掘りごたつな小上がり座敷とテーブルが少し。
遅れて参戦した私はとりあえずビール的な感じで乾杯。お通しの竹の子を煮たやつで。
しっかし、寅寅寅(とらさん) って変わった名前... あ。大将。寅さんやんw

寅寅寅(とらさん):竹の子の天ぷら

 
 

さてさて、メニューはっと。
おぉ〜小箱って思ってたらメニューはがっつりやん!

魚料理は刺身、一夜干し、焼き、煮付け、蒸し、揚げ。
肉料理は日向地鶏、長崎西海豚、佐賀牛。 あと、野菜料理も豊富だ。

では、とりあえず"竹の子の天ぷら"、"そらまめ焼き"からね!
"特大カマス"も惹かれる〜♪


寅寅寅(とらさん):日向地鶏のちゃんちゃん焼き


このちゃんちゃんしたのは、"日向地鶏のちゃんちゃん焼き"
日向地鶏は、たたき、塩焼き、バター焼きもできるぞ〜

でもやっぱここはちゃんちゃんかな。うん。
なははは、味噌が香ばしくでヨキね〜♪ お酒すすむや〜ん!

あと、"骨付きモモ唐揚げ"、"長崎西海豚のロースカツ"
おいおい、肉系ばっか頼んじょるやんか!! 笑
"野菜のせいろ蒸し"あたりいただきたいところ。西海豚とのコラボも!

あ。ロースカツすてき。


寅寅寅(とらさん):骨付きモモ唐揚げ


気がつけば魚系をいただいてなかった...
う〜む。次回はそっち攻めで。

だって、もうアテ系頼んでるんやもん w
焼酎ボトル入れてたし。今日飲んでしまうやろうし。
エイヒレ、酒とう、葉わさび などの酒肴系もいろいろさ〜♪

ご飯ものは、じゃこ飯、とろろ飯、あんかけチャーハン、海鮮丼もある。


お酒は、ビールはクラフトビール"パンク・IPA"なんてのも。
日本酒は、田中六五、出雲富士、新政、七本槍、竹鶴、と10種くらい。
焼酎は、黒霧島、海、一刻者、佐藤 黒、etc
ワイン、梅酒、果実酒、カクテルなんかも。


この日のお会計は、一人3,500円くらい。


『 寅寅寅(とらさん) 』


『 寅寅寅(とらさん) 』
場所:福岡市中央区高砂1-23-12 (地図)
TEL:092-534-5722
営業時間:17:00-翌1:00
休:不定


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posted by モサオ at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2013
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