農家自慢の焼エリンギ

みんな寝静まった丑三つ時。･･･眠れん。　毎日布団に入れば爆睡の私。
ま〜、年に３回ほど寝つきが悪い日がある。う〜ん、羊が１・・・　って、この年で数えてる場合ではない。さぁ、どうする。とりあえず温まろうと湯を沸かす。コーヒーでも飲・・・　って、いやいや落ち着け。コーヒーはヤバイだろ。そういえばこの前買ったビール、いやいや、ダメって言われてしょうがなく買った"のどこし生"があるはず。お酒でも飲んでほろ酔い気分で寝るとするか。ひぇ〜、冷たて〜、よ〜冷えとんな〜しかし。 目が覚めるじゃないか｡｡｡
そしてつまみはないかと冷蔵庫を物色。　おッ！　いや〜、ヨキもの発見！

以前、大木町にある「天然温泉アクアス」に行った時に買った焼きエリンギだ♪
温泉の横にがんばらん館ってのがあって、地元で採れた野菜を売ってたんですね〜
大木町って実はきのこの生産量九州一なんです。知ってた！？うむ。私は知らんかった。
で、これ『農家自慢の焼エリンギ』。エリンギを焼いてりんご酢に漬け込んだものです。
あはははは、これウマ〜♪ ^^　ビールがススムくんだな♪　にんにくと唐辛子も効いてて
ビールもぅ一本・・・ って、はぁ。もぅ５時か。休みでよかった。

Comments

大木町はキノコを量産してるようですね。アワビもどきの雪○○という（名前ど忘れ）キノコがあったりシメジとかも有名みたいです。
でも一番有名なのは、マンゴーです。とっても美味しいです高いけど・・・

Posted by ume at 2007年03月26日 07:34

(」゜ロ゜)」ナント　ものすごく奇遇なことにうちの冷蔵庫にもコレがっ（笑）。


さっそく今夜のアテに・・・ヽ(´▽｀)/

Posted by まりあんぬ at 2007年03月26日 19:28

>ume さん
いや〜、大木町のキノコは意外でした！
って、え゛！？ マンゴーもですか！
う〜む。もっと意外だ ^^;


>まりあんぬ さん
ま、真、魔、マジですか！^^
これは偶然ですな〜　ならばイッパイいきますか♪

Posted by モサオ at 2007年03月29日 00:00

確か遊びに行った母親のお土産で（笑）。

おいしかったっすよ。あなどっていました(#^.^#)。恐るべしですなー。

Posted by まりあんぬ at 2007年03月29日 11:07