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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2014年03月15日

『 そらマメ 』

残念ながら閉店いたしております。


中央区今泉にある『 そらマメ 』に行ってきました!

少し前のこと。ちょっとした記念日的なのにかこつけて、うまぃもん食べようぜぃ!
ってことで、子どもたちに留守番お願いしてフレンチ気分♪
かといって、そんなに着飾って行くわけもなく、かといって、うまぃもん食べたいし。
ならばと、以前から評判の高いこちら『 そらマメ 』ヽ(^^

場所はビックパソコン館の横。『 ろばた焼 磯貝 』が入ってるビルの一角だ。
ビル入り口にはかわいらしい"そらまめ"看板。でもお店はしっかり探さないと
見落とすぞ〜 店内は8人くらいのL字カウンター、奥に4人かけ個室が1つ。
ふふふ〜ん、このカウンター素敵や〜ん♪ シェフとの距離もめっちゃ近いし〜
さてと。今宵は4,500円(だったかな?)のコース。 楽しみやなこりゃ!

そらマメ:白人参のムース、野菜のテリーヌ

  
まず一品目はこれ。"白人参のムース コンソメのジュレとエビ"
なはははは、いきなりヨキね〜 やさしいお味♪
なんかこころ癒されるし〜


続いて"野菜のテリーヌ"。  な、なんて綺麗な。。
くずすのもったいないんで、眺めながらワインを一杯 w
でもって、見た目どおりそりゃうまぃ♪


そらマメ:ヤズのソテー


これは"ヤズのソテー"。 下にはリゾットがひいてある。
えっと、白ワインもう一杯っと。
またこのソースをたっぷり付けるとハッピー☆


お肉料理は三種類選べて、"ほろほろ鶏 レンズ豆のソース"に!
食べ応えあって、、 う〜ん、ほろっほ〜♪

料理に添えられてる野菜たちもヨキね〜


そらマメ:ほろほろ鶏 レンズ豆のソース


デザートは赤ワインのジュレ、フォンダンショコラ、ソルベ、ともう一品。
4種も出てくるとは贅沢ですな〜♪ 妻めっちゃ喜びよったし。


この日は妻が親指をスライサーでスラッといった週だったので、
スタッフさんたちとスラッと話題で人盛り上がり。
調理器具でスライサーが一番危ない。うむ。みなさんも気をつけるべし!


小箱空間のカウンターで素敵フレンチでした。


『 そらマメ 』


『 そらマメ 』
場所:福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル1F (地図)
TEL:092-715-3700
営業時間:17:00-24:00
休:不定


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posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2014
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