福岡のうまぃ店を探せッ!
ジャンル別
イタリアン | フレンチ | 和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き | 焼鳥
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) | 地鶏 | ダイニング(洋食) | ワインダイニング
バー・立ち飲み | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別
天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉
渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他
春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て



プロの専門バイヤーが厳選!希少・限定ワインから激安旨ワインまで1500種以上!
2014年12月10日

『 肉屋 うたがわ 』

中央区大名にある『 肉屋 うたがわ 』に行ってきました!

FUKUOKAマスターのKさんからお誘いをうけ、みんなで肉バトルへ参戦。
この日は、なんかえ〜らい土砂降りだったけど、最近ちまたで名を馳せている
"飯ドル"も来るっていうし、肉のためならと・・・
この前この道通ったら、シャレとる建物に変わっとったっちゃんね〜
今泉『 ワイン食堂 根 』の姉妹店です。『 肉屋 うたがわ 』ヽ(^^

場所は大正通りハローワークの近く。『 利花苑 』と隣ですな。
目印はというと。なんかシャレとー! 白壁箱型の建物で側面には大きな窓。
でもって、ここから覗くとモダ〜ンな造り。おぉ〜う、カウンター楽しそうやん♪
我々は10人くらいだったので、中央のテーブルにずらりっと並ぶ。
外向きは歩行者と目があって、ちと恥ずかしいw そりゃ見るわな。私も見たし 笑)

名物はTボーンステーキ"ビステッカ"!!
さ〜て、さてさて。肉ニクにくとワインで楽しむぜよ♪ お! 飯ドル久しぶりッ

肉屋 うたがわ:Tボーンステーキ"ビステッカ"

 

最初に"うたがわ名物! ビステッカ 1.2kg"を2セット予約。
1セット7,800円もするんだけど、今日は肉祭りってことでみんな奮発爆発☆


と、その前に"肉前菜盛り合わせ"をいただくのだ。

"鶏ムネ自家製ハム"、"白肝レバーペースト"や、生ハム、、etc


はいはいはいはい、厨房からヨキ香りがしてきましたね〜♪
オープンキッチンなので、肉が焼かれるさまを拝めるのさ!


肉屋 うたがわ:Tボーンステーキ


ぐふぐくふふふ、Tボーンステーキ"ビステッカ"登場!!

な、なんという豪快さ! 女性だと3〜4人前あるそうな。

このTボーンって言うのは、T字骨を挟んで片方にヒレ、
もう片方にサーロインの肉が付いてるんだって!
いや〜、なんとま〜、ウシですな。

そしてわたくしが、肉切り係という大役を仰せつかる。
カットしたのは一枚目の画像だ。う〜ん、色っぽい。


肉屋 うたがわ:こだわり野菜のバーニャカウダ


これはサーロインの方だったかな。こりゃ、むふふやね♪

肉にまみれてたけど、実は焼き野菜もうまい。
それに"こだわり野菜のバーニャカウダ"
色とりどり野菜を白味噌仕立てのソースでいただく。


あとこれ、"テールスープde出汁巻き玉子"
おつゆがもうじゅわって♪


肉屋 うたがわ:鉄板で作るガーリックライス


お酒は、ビール、ギネス、焼酎、ウイスキー、果実酒、酎ハイ。
そしてワインたち。ワインセラーがあるので、自分で好きなのを選ぼう!
グラスが600円から、ボトルは2,900円から。
焼酎は600円と少しお高め。なので、みんなでワインワインワイン


〆はヨキ香りに誘われて、"鉄板で作るガーリックライス"
三つ頼んで小分けしてもらった。


ビステッカはゴツすぎやろ〜  って方は、
"牛タン串の炭火焼き"、"九州産黒毛和牛 イチボ・ランプ(赤肉)"
"シャラン鴨もも肉グリル"
、、、

などなど、肉好きにはたまらんよね!


この日のお会計は、一人6,000円くらい。
う、うん。ま、ま〜長いこと居たかなねw


『 肉屋 うたがわ 』


『 肉屋 うたがわ 』
場所:福岡市中央区大名2-3-5 (地図)
TEL:092-739-8050
営業時間:16:00-翌1:00(OS.24:30)
休:火曜



大きな地図で見る



スポンサーリンク



  
posted by モサオ at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2014
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/410321393
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック
ジャンル別
イタリアン | フレンチ | 和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き | 焼鳥
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) | 地鶏 | ダイニング(洋食) | ワインダイニング
バー・立ち飲み | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別 天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉
渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他
春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て