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 ∵ モサオの福岡うまぃ店 - 新着グルメ -
2005年06月03日

台湾・台北3日間の旅 馥園(フーイェン)

徳也茶喫(お茶屋さん)でマッタリした後は、地下鉄を乗り継いでホテルへ。
あれ?ホテルどっちッ!?もう時間がない!地図を片手に台北の街を走りまわる我々・・・。
はぁはぁはぁ(´ヘ`;) すでにみんながお待ちかねだ。えっ!もう夕食!( ̄□ ̄;)!
食べてばっか・・・。

お食事どころは、『 馥園(フーイェン) 』。ここ建物や店内の造りがスゴイ!
しかも料理は、上海料理をベースにフランス料理の技法が取り入れられているんだとか。
ほほ〜、またまた豪勢な予感がする♪ ^^

本当は食べ過ぎで、みんな食べれるか心配してたけど、
前菜とシーフードサラダをペロリとたいらげる我々。 あははっ、イケるね♪
そして、ジャジャ〜ン!! 出ました"フカヒレの姿煮"!! ヽ(^○^)
料理は初日とカブってるけど、見ヨ!この大きさ♪ はぁ〜、人生で最初で最後かも ^^;
右写真は"フランス産春鶏焼き物"。 これもスッゲ!
あははっ、こりゃウマぃ! 骨まで愛して・・・。 (*^¬^;)

こんなのが食べれるなんて (TT) 

その他は、"白身魚のソテー"、"ゆり根と?"、"デザート"、"甘いデザート"、"果物"

"白身魚のソテー"は、トリュフソースらしいけど、全然分からん。。。
この黒いのがそうかな。あぁ〜そういえば、俺トリュフ食べた事なかった ^^;  

"ゆり根と?"は、"?"はナニ!? 食感はサクサクだけど、これまた謎。
このスープとゆり根はウマぃんだけどね♪

私には、ちと高級すぎるお店だってかな! ^^;

白身魚のソテーと、ゆり根入りの何か。

最後は、"デザート"と"甘いデザート"
なんじゃそりゃ!? 甘くないデザートがあるんかい!? ^^
"デザート"は、ポテト的な何か。でした。^^;
で、"甘いデザート"はというと、、、マンゴーババロアだ!!
おほほ! これはヨキ♪ ほんとトロけるぜぃ!!

そして、ジャスミン茶で食後のひととき。

マンゴーババロアとジャスミン茶

ふぅ〜。 しかし、贅沢な慰安旅行だぁ〜
もっとアジアチックな食べ物でもよかったかも・・・^^;

『 馥園(フーイェン) 』

『 馥園(フーイェン) 』
住所:台北市臨沂街17號
TEL:02-2321-0279
営業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00



posted by モサオ at 00:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | モサオ in 台北
この記事へのコメント
フカヒレ大きいですね!
お肌にもよさそうだわ〜。

マンゴーババロアか〜。
美味しそう〜。
マンゴープリンは食べたことあるけど
ババロアはないなぁ・・・

見事に食い倒れ状態な旅行ですね(笑)
Posted by カモミール9828 at 2005年06月05日 11:36
>カモミール9828 さん
お! フカヒレってお肌にいいんですか!?
ほほぉ〜、二日連続フカヒレで、わたしゃもうスルスルですわ!^^
Posted by モサオ at 2005年06月05日 21:52
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