以前より肉会や深夜のうどんでお世話になっていた『 龍の巣 』さんから
ハガキが届いた。なになに、２月２３日(月)に薬院店オープンだとっ！！
ほほぉ〜、よく行く場所ら辺じゃないか。しかも翌朝５時まで開いてると言う。
う〜む。キケンだ 笑) でも、深夜に食べる"かすうどん"が最高なんよね〜♪
大阪本場のかすうどんとホルモン焼きのお店。早くも福岡3号店オープンです！
はい、さっそくおじゃましました『 焼肉ホルモン 龍の巣 博多薬院店 』ヽ(^^
場所は九電電気ビルの裏のうら。三角市場の横通りだ。
あら、ここ前のお店なんだったっけか！？ 白い看板には、"焼肉ホルモン"、
"かすうどん"、"かすもつ鍋" と大きく書かれている。
かすうどん好きなんだけど、かすもつ鍋食べたことないな〜
店内はカウンター６席とテーブル３席。二階にはテーブル数席あって宴会も出来そう。
いや〜、お店賑わってますな〜♪ 先に飲んでるいつものメンバー。あと飯ドル。
おりょ、人数多いと思ったら、、、Ｓ次社長やん！！
たはは、ご無沙汰しております！ いつもこんなんですんませ〜ん 笑)
さぁ〜て、さてさて。 にくニク肉っと♪
上塩タン、ハラミ、カルビ、ロース、イチボ、ランプ、、、etc
なははは〜、ヨキ眺めですな〜
す、すみません、大先輩に焼いていただきましてっ！！
あ。もうこの肉いっすか 笑)♪
龍の巣はホルモン系がとっても充実しているのだ！
和牛ホルモン、上ミノ、丸腸、赤せん、レバー、せんまい、
ハチノス、ハツ、ほっぺ、コリコリ、ガリガリ、、etc
でもって、いろいろ食べたいってんで、ホルモン１０種盛り合わせがお得〜♪
あと、"牛タン刺し"や"白せんまい刺し"もそそる〜
"牛すじ煮込み"や"馬肉の燻製"なんかもあるぞ！
Ｓ次社長と大先輩たちによるパフォーマンスで、
不思議な盛り上がりを見せている 笑)
あ。飯ドル、昔話ご飯食べよーし w
えっと。さてと。いきますかっと。 〆の"かすうどん"！
牛の小腸を素揚げして、油を抜いて旨みがギュッとつまった油かす。
カツオだしが臓器に優しいぜぃ！ あ〜、旨甘でしんみり〜
かすうどんをベースに、海老天、肉、肉ごぼう、梅こんぶなども
トッピングできる。 明太子とかもあったかな。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒、ハイボール、ワイン、
シャンパン、スパークリング、酎ハイ、梅酒。
大将っ！ 今度は"かすもつ鍋"。 食べるっ！ 絶対っ！
おほほ、後輩夫婦がおった！ あざすっ！
『 焼肉ホルモン 龍の巣 』
場所：福岡市中央区渡辺通2-2-12 (地図)
TEL：092-791-2983
営業時間：17:00-翌朝5:00
休：無休
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