福岡のうまぃ店を探せッ!
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2015年04月20日

『 藁焼 みかん 』

中央区春吉にある『 藁焼 みかん 』に行ってきました!

同僚や仕事仲間たち、古き悪友たち。先月先々月とうかがったこのお店。
春吉界隈って、やっぱヨキお店が多いよな〜
はぃ、焼きます!カツオ!サワラ!藁で! はぃ、藁焼です!!
ふふふ。今宵もみんなご満悦さ♪ 『 藁焼 みかん 』ヽ(^^

場所は住吉橋からブリっと春吉方面に入って、春吉二丁目信号の少し先。
目印は暖簾。かわいらしい"みかん"のやつだ♪ 外から中の様子がうかがえて、
なんだかいつも楽しそげ〜 店内はカウンターが少しと、テーブルが数席。
20席強くらいか。きまって、入口んとこのテーブル席でまったり。

さてと。店主末安さんからいつもの笑顔をいただいたのでっと、
はい、いっときますか、藁焼っ!

藁焼 みかん:藁焼きの盛り合わせ

  

日替わりのお通しは、白和えだったかな。 もう好きやし!

よしゃ、"藁焼きの盛り合わせ"いきまっしょい。
枕崎産の羽かつおや、玄海のさば、さわら

むふふ。藁で燻ったこの独特な香り。塩やかぼすでいただこう!
う〜ん、脂ものっててお酒進みますな〜♪


藁焼 みかん:呉豆腐、地穴子焼き


有田の郷土料理 "呉豆腐"、"地穴子焼き"、"揚鶏"、あとポテサラ。
呉豆腐、とぅるりんって口の中入ってきてヨキ〜♪

揚鶏でビールがぐんって進んで〜、穴子で日本酒にチェンジっ!!


そしてコレ。"京都の鴨もも 朴葉焼"


藁焼 みかん:京都の鴨もも 朴葉焼


むはははは、これおおごとやん!!
う〜ん。朴葉の上の味噌がい〜ぃ感じに焦げてて、香りで一杯いけそ〜
でもって、その味噌と鴨もも肉がこれまたステキ。
いや〜、ヨキコラボですな〜♪

あと、おつまみ系では、
塩昆布きゅうり、生からすみ、豆腐味噌漬、
エイヒレ、たたみいわし、とかとか〜


藁焼 みかん:菜巻鯖寿し


お酒は、ビール、焼酎、日本酒、ワイン、梅酒、など
自然派ワインが揃っていて、ボトルで3,000円から。
日本酒は、黒龍、東一、八仙、美和桜、など


そして最後はみんなで"菜巻鯖寿し"
酢締めした鯖で巻いてあって、生姜?の風味もステキ。
うん。だいだい〆にいただいてます♪

お会計は、いつも3,500〜4,000円くらい。


『 藁焼 みかん 』


『 藁焼 みかん 』
場所:福岡市中央区春吉2丁目6-10 (地図)
TEL:092-712-0388
営業時間:18:00-翌3:00
休:月曜(祝日の場合は火曜)

 

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posted by モサオ at 08:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2015
この記事へのコメント
モサオ様

初めまして、今井と申します。
妻と銀婚式のお祝いで、10/23,24,25の日程で
福岡に旅行します。

HPを拝見させていただき、美味しい料理を
たくさんご存じな方だと思いました。

つきましては、大変あつかましいお願いですが、
アドバイスをお願いできないでしょうか。

候補店

いし松 フグ
吉塚 うなぎ

ランチ
たつみ寿司
fish&fish

コストパフォーマンスの良い店があれば
教えていただけないでしょうか。

よろしくお願い申しあげます。



Posted by 今井雅紀 at 2015年10月11日 22:24
今井さま

はじめまして。モサオと申します。
ご返事遅くなりまして、すみません。

銀婚式おめでとうございます。
ようこそ福岡へ!!

ご記入いただきましたメールアドレスの方に、ご返信させていただいております。
楽しい福岡の夜をお過ごしください♪
Posted by モサオ at 2015年10月18日 23:35
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