世界的に有名な極上ステーキ屋さんが九州発上陸!しかも福岡に!!
美食家たちが集うニューヨーク・ブルックリンで名門のステーキハウスなのだ。そんな『 ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店 』が2016年3月14日、グランドハイアット福岡1階にオープンしました!でもって、N氏にお誘いいただいてレセプションに潜入。わっしょい!そんなに有名店やったんやっ!!
場所は同ホテルフロントの横、あとキャナルシティからの連絡通路から入ってすぐのとこ。いや〜、入り口からエレガント感が伝わりますな〜。店内に入るとまず右手にシャレたバーカウンター、そして広いダイニングホール。奥には革張りのソファ席。
この日はレセプションだったので、ホールは立食ブッフェスタイル。参加者はそうそうたる顔ぶれで、皆さんとってもきらびやか。そりゃ〜ね、軽く焦るよね。笑)
スタッフさんにお皿に盛っていただいて、いろんな料理を少しずついただく。
メインはコレっ! "プライムステーキ"!! お値段二人用で16,000円なりっ!!

この日はサーロインとフィレを少しいただいたが、通常メニューの"プライムステーキ"はこんなのがドカンと登場する。熟成庫で長期間ドライエイジングした熟成牛肉だ!
最高級品質プライムグレードのUSビーフを使用しているんだとか。
そりゃ〜あーた、テンション上がりますわな♪
ま〜、お値段も相当テンション上がるけど 笑)

これはロブスターなどのシーフードたち!
その他、シズリング・カナディアンベーコンや、ステーキと一緒にいただく、マッシュポテトや、クリームスピナッチ。

とま〜、スペシャルなブッフェで皆の行列がすごい 笑)
で、よそってもらったのがこのプレート。
プレート盛ってプライベートな個室空間へ。
むふふ。熟成の香ばしい香りがヨキてせすな〜♪
クリームスピナッチが何に付けてもうまい!

日本には六本木や丸の内、大阪にあって福岡は四店舗目だ。
どの店舗も流行ってるらしいが、福岡はどんなんなるかな〜
たしかにうまいけど、プライムステーキ 16,000円は、
ちと宴を3〜4回我慢せんといけん 笑)

『 ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店 』
場所:福岡市博多区住吉1-2-82 グランドハイアット福岡1F (地図)
TEL:092-292-1651
営業時間:11:30-23:30(LO.フード22:30、ドリンク23:00)
休:不定
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