福岡のうまぃ店を探せッ!
ジャンル別
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) |  和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き  |  焼鳥 | 地鶏 | イタリアン | フレンチ | ダイニング(洋食) | ワインダイニング |  立ち飲み | バー | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別
天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉 |  渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他 |  春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て



2018年05月20日

『 水産卸直営酒場 ぎんりん 』

中央区大名にある『 水産卸直営酒場 ぎんりん 』に行ってきました!

この日は珍しく休日に天神へ。仕事で毎日来ているので目新しくはないが、人、めっちゃ多いね 笑) 超絶混んでいる地下街で人々をかいくぐりながら用事をすます。さてと、一杯飲みたいところだが、この人込みから抜け出したい・・・。立ち飲み『 角屋 』もいいけど、あそこも何や言うていつもパンパン。。
ということで少し大名の方へ。ああぁ〜、ヨキお店思い出した〜 って、16時からやってるのだ! 『 水産卸直営酒場 ぎんりん 』ヽ(^^

場所は中央区役所から大名方面に入った辺り。店頭の杉玉が目印。こちらは水産卸直営の酒場で、渡辺通『 ちょい盛 』の姉妹店だ。ちょい盛同様に魚介たちをリーズナブルにいただけるのさ♪ 店内は入り口横に少しだけテーブル席があるが、基本カウンターだ。厨房を囲んでのシックなコの字カウンターだ。うむ、最近この形式多いが、私は結構好きである。

さてさて『 ぎんりん 』に来たらまずはコレ。"あて巻き"
ご飯物は〆やろ〜 っていやいや、この"あて"でお酒がいけるのだよ。

水産卸直営酒場 ぎんりん:あて巻き

 

"あて巻き"は、お酒の"あて"になるような具材を入れての細巻きだ。

アオリイカとイクラ、マグロの酒盗、〆サバと梅しそ、ピリ辛塩辛と納豆、本マグロとハリハリ漬け、アジのなめろう、ズワイガニとトマトソース などなど、だいたい10種類くらいある。

いや〜、毎回ほんと悩む。最初と最後に食べたいからね〜♪


水産卸直営酒場 ぎんりん:ハマグリ焼き


ふぅ。迷った。まずはこれ"本マグロとハリハリ漬け"! 醤油が少し塗られているので、そのままいただける。むふふふ、ほんとに"あて"になるよね〜

水産卸直営なので、刺身三種盛や焼き、煮付けなどもお得そうだ。うむ。"ハマグリ焼き"と日本酒を注文してみた。


水産卸直営酒場 ぎんりん:アジのなめろう


お酒は、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、サワー、果実酒など。ワインは自然派が揃っていたり、日本酒は別メニューでずらり。
日本酒は、40〜50種ほどあり、薫酒、爽酒、熟酒、醇酒に分けられている。三種980円の"本日の利き酒セット"もある。


日本酒いっちゃったんで"アジのなめろう"も。あと"味噌漬けチーズ"。あと"納豆の磯辺揚げ"


水産卸直営酒場 ぎんりん:あて巻き


〆には、あおさ、あさり、レモン、鯛塩焼 などの変わり種の"そうめん"がいろいろあるので最後に癒されたい。

しかしながら、やっぱり思い残しがあった"あて巻き"で〆たい... "アオリイカとイクラ"をくたさい! むふふ、満足♪


あぁ〜、まだ明るいうちからコレらがいただけるのはありがたや〜
あ、料理はお一人サイズでもお願いできるみたい。この日のお会計は、一人3,000円弱。


『 水産卸直営酒場 ぎんりん 』


『 水産卸直営酒場 ぎんりん 』
場所:福岡市中央区大名2-1-30 (地図)
TEL:092-791-7705
営業時間:16:00-24:00
休:月曜




 






 
posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | 福岡うまぃ店 2018
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

ジャンル別
イタリアン | フレンチ | 和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き | 焼鳥
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) | 地鶏 | ダイニング(洋食) | ワインダイニング
バー・立ち飲み | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別 天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉
渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他
春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て