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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2020年04月29日

『 酒とめし 開放弦 』大楠

南区大楠にある『 酒とめし 開放弦 』に行ってきました!

こんな時期なので、少し前に行ったお店もガシガシ掲載していこう。
この日は久しぶりのメンバーで集まっての宴。あぁ〜、今思うと宴ってた頃が懐かしいな。早くいつもの日常に・・・。
このお店はヨキ居酒屋って感じで好きな空間だ。でも久しぶりにお邪魔したな。実はあれからもう一回来たもんね〜『 酒とめし 開放弦 』ヽ(^^

場所は日赤通りの福岡赤十字病院の近く。大楠一丁目信号の路地を少し入った辺り。うんわり灯りがともっていて、お!ヨキ居酒屋の雰囲気をかもち出してるな!ってことがそうだ。少し遅れて参戦した私、この日はテーブルが満席だったのでカウンターに4人並ぶ。すごい、もれなく女性だ、しかもみなさんお若い!渋めの居酒屋なのにこんな客層とは、、うん、ソファ席もあってなんか居心地いいもんな♪

遅れてきたので、みんなすでにほろ酔い。さて追いつきますよ〜
おほほ、お通しうまい♪

酒とめし 開放弦:お通し

 

お通しは日替わりで二品かな。
この日は"クリームチーズの味噌漬け"と、う〜ん 鶏ハムだったっけか、なんか明太マヨがうまかったんよね〜


酒とめし 開放弦:ポテトサラダ


まずは、開放弦の小皿メニューからチョイス。最初に載ってたのがこれ"ポテトサラダ"。 なはは、やっぱここからっしょ!うむ。お酒に合うお味ですな。

あと、好きなやつ。"焼きなすとみょうがのおひたし"!


酒とめし 開放弦:牛すじ煮込み


そして名物"牛すじ煮込み"ですな。いや〜、これまた定番。煮込みちびちびでお酒グビッとがヨキなんよね〜♪
家だったら絶対最後にご飯いれてるよな。うん。


酒とめし 開放弦:里芋の唐揚げ


他には"鶏つくねゆずポン酢"や"天狗ハムカツ"、"砂肝チリガーリック"など。

これは"里芋の唐揚げ"と、癒し系の"春菊の出汁浸し"
ぐふふ。お出しが、お出しが〜♪


酒とめし 開放弦:春菊の出汁浸し


ガッツリいきたいときは、"さくらポーク肩ロースステーキ"、"地鶏とハーブ野菜スパイス焼き"なんてのもある。

お酒はビール、瓶ビール、、ワイン、焼酎、ハイボール、レモンサワー、梅酒 など。日本酒は、王禄、黒龍、山本、田中六十五 などなど。別メニューでたくさんあったかな。


酒とめし 開放弦:豚ラグーのパスタ


でもって、これも名物かな。"開放弦カレー"!! 撮るの忘れた!!
あとね。みんなもね、気になってたんでね、これも! "豚ラグーのパスタ"!!

そうなのだよ。器がどれもとっても素敵なのだよ。より一層美味しく見えるよね〜


この日のお会計は一人3,000円ちょっと。また今度一人でしっぽり伺おっかな♪


『 酒とめし 開放弦 』


『 酒とめし 開放弦 』
場所:福岡市南区大楠1-29-29 三笠ビル 102 (地図)
TEL:092-406-7033
営業時間:18:00〜25:00(LO.24:00)
休:不定休









 
posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | 福岡うまぃ店 2020
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