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 ∵ モサオの福岡うまぃ店 - 新着グルメ -

いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい!!

2021年11月27日

『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』

中央区白金にある『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』に行ってきました!

お久ぶりの友人とイタリアン酒場でチョイ呑み。いつかふらっと入りたかったお店なんだけど、ちょうど友人の行きたいリストに入ってたんで直行。 この日は早めに初めて、も一軒行って解散やん!

場所は白金2丁目の信号から白金方面に入った角っちょ。こちらはお気軽立ち寄り系のイタリアンなのだ。一階は小さい厨房を囲むようにカウンターが数席。いや〜、小箱でヨキですな〜♪ 二階はテーブル席が少しあるんだって。

ちと出遅れたんで、既にホロ酔いの友人と白ワインで乾杯。

vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ):カキの自家製燻製

  

さぁさぁ、白ワインと何いっとこっかな〜 っとまずは"人参しりしり"。そして"牡蠣の自家製燻製"! おほほ、燻製風味がヨキね〜

ワインボトルは2,800円〜5,000円台くらい。ビールはイタリアのモレッティとかもあるぞ。


vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ):ワイン


"砂肝コンフィ""トリッパのゴルゴンゾーラソース"をいただき、赤ワインにチェンジ!

パスタはカルボナーラやアンチョビのやつとか。あと、フォアグラ ニョッキ など。メイン的なのは、若鶏のソテーや栗豚のロースト、ホロホロ鳥のコンフィ など


vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ):トリッパのゴルゴンゾーラソース

vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ):店内


この日のお会計は一人3,000円弱。 チョイ呑みだったんで、今度はゆっくり伺おっと。


『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』


『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』
場所:福岡市中央区白金2-13-5
TEL:092-521-5305
営業時間:18:30〜22:00、土日祝 16:00〜22:00
休:水曜


営業時間等はお店に確認してくださいね。
vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)
http://vinoriabasso.com/
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40033702/










posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | 福岡うまぃ店 2021
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