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いろいろ試したけど、やっぱり琉球酒豪伝説はスゴい！！

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2021年11月27日

『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』

中央区白金にある『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』に行ってきました！

お久ぶりの友人とイタリアン酒場でチョイ呑み。いつかふらっと入りたかったお店なんだけど、ちょうど友人の行きたいリストに入ってたんで直行。 この日は早めに初めて、も一軒行って解散やん！

場所は白金２丁目の信号から白金方面に入った角っちょ。こちらはお気軽立ち寄り系のイタリアンなのだ。一階は小さい厨房を囲むようにカウンターが数席。いや〜、小箱でヨキですな〜♪ 二階はテーブル席が少しあるんだって。

ちと出遅れたんで、既にホロ酔いの友人と白ワインで乾杯。

vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)：カキの自家製燻製

　　

さぁさぁ、白ワインと何いっとこっかな〜 っとまずは"人参しりしり"。そして"牡蠣の自家製燻製"！　おほほ、燻製風味がヨキね〜

ワインボトルは2,800円〜5,000円台くらい。ビールはイタリアのモレッティとかもあるぞ。


vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)：ワイン


"砂肝コンフィ"と"トリッパのゴルゴンゾーラソース"をいただき、赤ワインにチェンジ！

パスタはカルボナーラやアンチョビのやつとか。あと、フォアグラ ニョッキ など。メイン的なのは、若鶏のソテーや栗豚のロースト、ホロホロ鳥のコンフィ など


vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)：トリッパのゴルゴンゾーラソース

vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)：店内


この日のお会計は一人3,000円弱。 チョイ呑みだったんで、今度はゆっくり伺おっと。


『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』


『 vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ) 』
場所：福岡市中央区白金2-13-5
TEL：092-521-5305
営業時間：18:30〜22:00、土日祝 16:00〜22:00
休：水曜


営業時間等はお店に確認してくださいね。
⇒ vinoria BASSO (ヴィノリア バッソ)
http://vinoriabasso.com/
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40033702/










posted by モサオ at 00:00 | Comment(0) | 福岡うまぃ店 2021
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