先日、kanさんから東京に遊びに行った時のお土産を頂きました。
おぉーー!ありがとーございますー! ^^
コレは、北海道で大人気のカレー専門店『 マジック・スパイス 』ではないか!!
テレビか雑誌で見た事がありますよ〜!メッチャ有名らしいですね♪^^
インドネシア風スープカレーのお店です。
「スープカレー」と言う呼び名は、このお店から生まれたんだって!
中にはスープカレーの他に、"特製ペースト"と"スパイスミックス"が入っている。
器に出すと、見た感じは野菜スープだ。ん!? カレー!? ^^;
とりあえず、ペーストとスパイスを。
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ほほぉ〜、なかなかウマ・・・、
辛ーーーーーーーッ!!!!!!!! (>o<")゙゙゙゙゙
やッべッ! スパイス入れすぎたッ!!!!!
マジックスパイス流の辛さがあるらしく、
覚醒(かくせい) → 瞑想(めいそう) → 悶絶(もんぜつ) → 涅槃(ねはん) →
極楽(ごくらく) → 天空(てんくう) → 虚空(こくう) と、7段階の辛さ。
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で、このレトルトは、"涅槃"! くっそ〜、ウマぃんだけど辛すぎッ!!!
涙と鼻水が止まんないぜ〜 ・・・って、入れすぎたのは俺か^^;
大き目の鶏肉と、人参、玉葱、大根、キャベツで、具沢山!^^
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北海道の他にも、東京の下北沢にもあります。九州では食べられないみたいです・・・。
しかし、ホームページで「冷凍カレー」「レトルト」注文できますよ!
http://www.magicspice.net/
ここのカレーはスープカレーの本場、札幌でも異色の存在で、東京出店後はセレブな方も多数おとづれる有名店です。
ここの真髄は辛さとトッピング。最初は控えめにしても、なんか物足りなくなり結局は極楽〜虚空へいってしまうそう。そして、ソーセージ、チーズはもとよりロールキャベツ、かき揚げ、もち、モモ(ネパールぎょうざ)などをいれてごった煮みたいにして食べても美味。
本物のマジスパはレトルトとは桁違いにうまいので、ぜひ上京の折には下北見物も兼ねて行ってみてください。
いや〜ありがとうございました!しっかし、激辛でしたよ〜
私もなにかトッピングすればよかった^^;
本店に行ってみたいものです!