『 ぢどり屋 中洲本店 』

博多区中洲ある『 ぢどり屋 中洲本店 』に行ってきました！

この日は、約８年間一緒に仕事をしたＷさんの送別会だ。
突然の異動でビックリしましたけど、元気でやってますか〜 ^^
Ｗさんは英語や韓国語が堪能(自称 ^^;)で、だいぶお世話になりましたね！
普段は寡黙に仕事をされているＷさん。ところがお酒が入ると止まらないくらい
陽気になるのさ♪基本的には痛風で、お酒は控えなければいけない人なんだけど、
いかんせんビール好き。そぅ、痛風にはＮＧのプリン体が大好きなのさ♪
この前なんて医者に怒られたらしく、ビールを我慢してワインをがぶ飲みしてた。。。
あはは、Ｗさん一緒ですよ ^^;　足が痛くて、ふわふわ靴を履かれてたのが懐かしい。
さてＷさん。宴の時間ですよ〜！　『 ぢどり屋 中洲本店 』ヽ(^。^)

ぢどり屋。う〜んいい響きだ♪　"じ" を "ぢ" にしただけでおいしく感じるよね！
"じどり"で変換すると"地鶏"になるんだけど、"ぢどり"だと"ぢ取り"・・・。
う〜む。正式は"じどり"！？　いやいや、絶対"ぢどり"が正解だ ^^
この『 ぢどり屋 中洲本店 』は、もう３０年以上前から中洲にあるお店で、全国に
２０店舗くらいあります。福岡では白金にもあるかな！地鶏料理専門店ですな。
この日は幹事のＭ氏が頑張って座敷１０名をおさえてくれた。
そして、たしか4,000円(飲放付き)のコースだったかな。鶏好きな私はたまらない ^^
Ｗさんお疲れ様でしたッ!!　と乾杯した後の一品目は"地鶏たたき"！



おぉおお！　来てよかった〜
薩摩の鶏肉を使用しているらしく、コリコリっとウマぃ♪

そして、衝撃の"地鶏もも"(1,000円)。
炭火で焼かれた地鶏。この旨味と食べ応えのある食感ッ！
ビールおかわりしゃうよしかし ^^


焼酎は水･お湯割りは300円でロックは400円と、中洲なのにリーズナブルだ。
ちなみに焼酎キープ2,500円。

"地鶏の肉みそレタス"、"地鶏からあげ"！
あははは、なんと幸せな。本当に地鶏づくしではないか♪
みんな大丈夫かぃ ^^　鍋も待ってるよん。


でた"地鶏鍋"！
いや〜、この鶏肉やばいですね〜、鍋に入れたら旨油がじゅわ〜って。
今まで肉ばっかだったんで、野菜を多めにいただこう！
しかも結構なボリュームだ。Ｗさんはすでにギブってる。。。
こっちのテーブル、なんか私一人で食べてました ^^;　ほら頑張れ、若者よ。


〆はやっぱり雑炊だね♪
お店のおかみさん？のアドバイスを受けながら雑炊完成。　ウマっ！

初めは２時間コースだったけど、「今日はよかたい、もっと飲んで行かんね！」
と、おかみさん。 延長いいんですか！？　うぅ、なんて温かいんだ T^T)

コースだったんで、たしか一人4,000円。


『 ぢどり屋 中洲本店 』
場所：福岡市博多区中洲2-5-2 (iタウンページ地図)
TEL：[phone]
営業時間：18:00-23:00　　　休：日祝

Comments

博多中洲ぢどり屋　上牟田店に行ってきました！

「ロースター」という、世にも不思議な波折れになった鉄板が、
炭をたっぷり詰めた七輪に乗って登場します。

そして、"地鶏もも"の肉が生でドーンとテーブルにっ!(＠＠!。

自分の好みの焼き加減で炭火焼きして食べられます！

これだけで、ビールと焼酎が蒸発するように消えていきます（＾＾；

中州本店にはないお料理らしいです。

「ロースター」は特許を取っている変り種。

面白くってすごく美味しいですので、是非お試しを〜〜〜o(＾＾)o♪


。。。。裏メニュー(スー○°や　○ーメン)、美味しかったですっ。。。。

Posted by しんちゃん家 at 2008年11月06日 17:01

>しんちゃん家 さん
こんばんは〜♪
お、上牟田店ですね！　なんとテーブルであの地鶏たちを焼けるんですな♪
う〜む。そそられる ^^　あ〜でも上牟田店って車がないと厳しかったかな〜

それにしても、スー○°や　○ーメン が気になります♪

Posted by モサオ at 2008年11月06日 23:28