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2008年03月31日

『 廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 』

残念ながら閉店いたしております。


中央区大名にある『 廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 』に行ってきました!
この日は、ヤボ用で午後からお休みをいただく。さて、とりあえずお昼でも食べるかな♪
なぜか"つけ麺"気分な私。いつもなら迷わず平尾の『 まるげん 』に行くのだが、
ふとこのお店を思い出す。『 廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 』ヽ(^。^)

つけ麺発祥の地?の広島を拠点に、福岡、東京と数店舗展開する有名店です。
大名にも二店舗あるんですよ! 場所は西通りの路地を少し入ったとこ。
レトロ調な看板があるビル内の通路を進むと、これまたレトロ調の店内。
そして、なぜかハダカ電球だ。カウンターのみで10席くらいか。
メニューは、つけ麺の他にラーメンもいただける。でもま〜、つけ麺っしょ♪
"辛味噌つけそば(温)セット"、つけ麺、卵、おむすびが付いています。
小(0.5玉):700円、並(1玉):800円、大(1.5玉):900円、特(2玉):1,000円。
辛さも0倍から20倍まで選べます。今日は基本の1倍で ^^;
つけ麺ダレが飛び散らないように、紙エプロンをもらえるのが嬉しい。

廣島つけ麺本舗 ばくだん屋:辛味噌つけそば(温)セット

唐辛子をベースに鰹や醤油、胡麻油が少し入ってて辛ウマだ♪
具はたっぷりのネギがヨキね!

麺は広島から取り寄せていると言う。
中太のストレート麺だ。つるつるでつるるん♪

セットは、おむすびも付いててお腹いっぱいさ!

『 廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 』
『 廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 』
場所:福岡市中央区大名1-14-5 有光ビル1F (iタウンページ地図)
TEL:092-771-3750
営業時間:11:30-24:00   休:無休


posted by モサオ at 23:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2008
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