う〜ん、なんともありがたい。今日はたけのこ祭りだ♪
と言うことで、１年ぶりくらいに台所に立った私。たけのこか〜、やっぱコレかな！
"たけのこ炊き込みご飯"！ だし汁作って、油揚げや切干大根、たけのこをたっぷり入れて、後は炊飯ジャーにおまかせね^^ 他に"たけのこの味噌汁"なんぞ。
で、冷蔵庫に鮭と野菜かいっぱいあったので、"鮭のちゃんちゃん焼き"も作ってみた。
少し濃い味になったが、久しぶりにしては上出来ではないかな♪ ＴＨＥ 自画自賛！
蒸してる時間で、"チンゲン菜の炒め物"なんかも。ちと作りすぎたかな。。
さぁみんな、たんとお食べ。 残すんじゃね〜ぞ ^^
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