この日はＴさん＆Ｍさんと久留米でお仕事。いや〜、しっかし今日もよく歩いたものだ。
朝からずっと歩いてたような気がする。そして全てが終わったは２０時過ぎ。
ま〜、このまま福岡に戻ってもいいけど、、、ねッ！ よねッ！ 打ち上げよねッ♪
そういえば、前回は『 餃子 娘娘(にゃんにゃん) 』で餃子をたらふく食べたっけな〜
じゃ〜、今日は女性もいることだし、ココ！『 Dining TORIDE (砦) 』ヽ(^。^)
先月は金曜日だったんで、満席で入れなかったんですよね〜
むふふ。今日は大丈夫みたい ^^ 場所は東町の川沿いを少し歩いたとこ。
欧風チックな外観で、ガチョウの看板がなんともかわいい♪
フレンチとイタリアンを融合させた欧風料理。店頭の黒板のメニューを見ると、
なんともそそられるメニューたち。どれも1,000円弱ってとこだ。
小さなお店と思いきや、店内はなんと三階建て！一階はテーブルで、二階は全フロア個室。そして三階はパーティも出来るみたい。おっと、前回はこれが満席だったのか ^^;
ちょっとちょっと〜、早くビール飲みまっしょい♪ あ、次はワインね！
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ビールは秒殺です。はぃ。 ではワインで仕切りなおし ^^
始めは軽く"ベーコンと玉ねぎのキッシュ"から。
生ハムや、フォアグラと鴨のパテ、カルパッチョなど、つまみ系はいろいろ。
オードブル６種盛りもあります。
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"スモークサーモンとクリームチーズのレモンバジルジュレ添え"
むほほ、クリームチーズと一緒に食べごたえあり。
スモークサーモンって、やっぱウマぃな♪
"牛タンの赤ワイン煮"と"豚バラと豚足の赤ワイン煮"。
かーッ！ アナタならどっち ^^
迷いすぎたので、スタッフさんに決めてもらった。どっちがオススメ de sky？
で、今日はこっち、"牛タンの赤ワイン煮"！
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この鍋に入ってるのは"トリッパの煮込み"！
ハチノス(牛の胃袋)や、牛すじ、野菜などをトマトソースで煮込んだイタリアの
田舎料理だ。 この、ごった煮が好きさ♪
そういえば、『 創作鉄板ダイニング プランチャ 』でも
"元祖博多トリッパ鍋" 食べたっけな♪
"トリッパの煮込み"が、かなりのボリュームがあったとはつゆ知らず。。。
"マルゲリータ"も注文してたんですね ^^;
お会計は、一人3,500円弱。 久留米も結構イケるんやな〜い♪
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『 Dining TORIDE (砦) 』
場所：福岡県久留米市東町32-30 イーストビル1-3F (iタウンページ地図)
TEL：0942-37-7326
営業時間：17:30-翌2:00(OS.翌1:00)、日17:30-24:00 休：なし
