福岡のうまぃ店を探せッ!
ジャンル別
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) |  和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き  |  焼鳥 | 地鶏 | イタリアン | フレンチ | ダイニング(洋食) | ワインダイニング |  立ち飲み | バー | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別
天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉 |  渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他 |  春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て
2008年05月21日

『 ひめ 』

現在は『 大どころ 』に変わっています。 中央区今泉にある『 ひめ 』に行ってきました!

少し前、この日は少し遅れての結婚記念日打ち上げ。なんのこっちゃ ^^;
子供が産まれてからは、記念日当日に食事に行くことなんて、まず無理なのだ。。
なので、バァバの休みと合う時に子供を預けてデートだ♪ さて今年はドコに行こう。
いつもウマぃもの食べてるんから、イイとこ連れてけ! と奥さん。
は、はぃ。半分以上付き合いなんだよ。。。(;¬_¬)
ではでは、フレンチ・イタリアン・和食・中華・・・。 さてジャンルは?
聞くと、和食で雰囲気がいいお店がヨキとのこと。 むむ、むむむ。
じゃ〜ここで。前に上司にお願いして連れて行ってもらったお店『 ひめ 』ヽ(^。^)

『 ひめ 』にはまた行きたいと思ってたんだけど、なかなか行く機会がなくて。
味も雰囲気も抜群な隠れ家なお店です。"隠れ家的"ではなくて"隠れ家"です。
はぃ、ここ重要。だって、看板もなくて入り口も謎。隠し扉を見つけないと入れません。。
今泉のインペックス通り沿いでしょうか。マンションの一階ですな。今回も迷う私・・・。
照明をぐっとおとした店内は、10席くらいのカウンターと、奥にひっそりと
ソファー席が一つ。密会の雰囲気を漂わせてますね〜♪
決して大勢で行くお店ではないですな。大切な人と二人で行きましょう!

ひめ:わかさぎの天ぷらと鯛の白子、土佐しらぎく 特吟

予約して行ったほうがいいでしょうね。アラカルトかおまかせかを聞かれます。
私は今回もおまかせで! 4,500円コースだったかな。ワンランク上もあります。

いつもなら、まずはビール! というとこだが、今日は酒なんぞ頼んでみる。
スタッフさんオススメだという、高知の地酒「土佐しらぎく 特吟」
あ、これめっちゃ飲める! フルーティーで柔らか〜い吟醸酒ですな♪

奥さんは、「鳳凰美田の梅酒」をロックで。 今日はぐでんぐでんになんなよ ^^

ひめ:刺身盛り、黒米のあんかけ
料理はというと、まずは"わかさぎの天ぷらと鯛の白子"
白子が大好きな奥さん。いきなり満足げだ!
私は、わかさぎの天ぷらが気に入ってお酒が・・・ ^^;

続いて、"刺身盛り"と、"黒米のあんかけ"。 中には白子が入ってたかな。
刺身は5種類。鰆を軽く炙ったやつとかいろいろ。こりゃまたウマし♪
山葵は自分でゴリゴリっとすります。

ひめ:穴子のしゃぶしゃぶ
ここでアッサリ系。"自家製イカ スモークサラダ"、"赤じゃがいものチップス"
あ、地味にチップスウマぃ!

そして、"穴子のしゃぶしゃぶ"だ!!
あははは、こういう展開だったとは。なかなかテンション上がるではないか!

とりあえず、お酒をもう一杯たのもう。あ、梅酒も。

ひめ:鯛のダシで炊いたご飯、カボスのシャーベット
"穴子のしゃぶしゃぶ"は初めてだ。きれいな穴子だこと! 鍋にはデカめの椎茸が。
先に穴子を食べた方がいいと言うことで、お言葉に甘えて。 ^^

プリっとした穴子をササッと鍋にくぐらせると〜、更にプリップリ♪
そいつをポン酢でいただきます。うひょひょ! 贅沢だ ^^

ひめ:ソファー席も。
最後は"鯛のダシで炊いたご飯"と、"カボスのシャーベット"

いや〜、〆まで楽しませてくれますな ^^ 満足です。ごちそうさまでした♪

お会計は、二人で13,000円。


姉妹店の『 とりのこ 』もステキ。

『 ひめ 』
『 ひめ 』
場所:福岡市中央区今泉2-3-38-1F (iタウンページ地図)
TEL:092-716-2332


posted by モサオ at 01:00 | Comment(3) | TrackBack(0) | 福岡うまぃ店 2008
この記事へのコメント
よいなぁ〜、モサオさんの奥様。
年に2〜3回は、デートしてますよねぇ??
ウチなんて、全く。。。(`へ´)プンプン
自分だけ行っちゃってさっ!
まっ、モサオさんみたいに
美味しい店には行ってないみたいだけど。。。(苦笑)
たまには、私も連れてけっ、旦那よ!!
Posted by ×○ at 2008年05月21日 09:08
いいな〜。
久しぶりに私も行きたくなったよー!!
素敵な結婚記念日だったようでなにより^^
Posted by choco at 2008年05月22日 01:04
>×○ さん
あははは、よくご存知で♪
うむ、行かれてないんでしたら逆に楽しいかもですよ^^#
すごく新鮮で・・・・・かもしれませんよ〜 ^^


>choco さん
やっぱ、『ひめ』はよかったね〜♪
早くこういうお店に、気軽に行けるようになりたいものだ。。
Posted by モサオ at 2008年05月23日 01:25
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
ジャンル別
イタリアン | フレンチ | 和食 | 魚系 | 中華 | 韓国 | 各国料理 | 焼肉 | 鉄板焼き | 焼鳥
居酒屋(天神・大名)居酒屋(他) | 地鶏 | ダイニング(洋食) | ワインダイニング
バー・立ち飲み | カフェ | もつ鍋 | 餃子 | ラーメン | めん類 | カレー | パン || 全て

エリア別
天神 | 大名 | 今泉 | 警固 | 舞鶴 | 赤坂・大手門 | 港・荒戸・地行 | 西中洲・中洲 | 春吉
渡辺通 | 薬院 | 高砂・白金・清川 | 平尾・大宮・那の川 | 博多区 | 南区 | 東区・西区他
春日・大野城 | 太宰府・筑紫野 | 久留米 | 大牟田 | 福岡県内 | 他県 || 全て