友人のＹ氏から連絡が。 暖炭が二日間半額らしいっすよ！
おほほ、なんていい奴なんだＹ氏よ ^^ Ｋ氏も呼んで久しぶりに行くか♪
暖炭のメール会員になるとお得な情報が届くらしいのさ。
この日は、仕事が終わって速攻行ったんだけど、既にビール二杯目に突入していたＹ氏。
キ、キミは仕事やってんのかぃ ^^; ということで、田中店主！ また来てしまいました。
はぃ、こちら『 炭火焼創作料理 暖炭 』ヽ(^。^)
場所は少し分かりにくいが、ＴＶＱ前のバス停で降りた方が近いかな。
すみませ〜ん、店主！ 半額の時ばっかに押し寄せて〜！ だってヒモジイんだもの･･･｡
テーブルの上で焼く、魚や燻製たちがたまらんのさ♪ 今日は何からイッとくかぃ？
いろいろ持ってきますね、と、本日店主のオススメをいろいろ持ってきていただいた。
まずはこれ。ちょっとも〜、この焼け具合で一杯いけそうな"かつおその場たたき"！
鰹を皮つきのまま七輪の上で軽く炙る。表面に焦げ目が付いたら、玉ねぎと一緒に
ポン酢をちょこっと。 はぃ、キタ！ この半生のたたき具合が最高さ♪ ^^
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続いてのオススメはこちら。
"ぶりカマの炭火塩焼き"、"さんま七輪焼き"！
あ、もしかしたら違うかも。"まぐろのしっぽの方"って言われてたかも。
でもこれ、ボリュームがあって脂ものっててウマぃ！ 半トロけぎみ♪
さんま。 あ〜、さんま。 昨日も家で食べたがやっぱヨキ。
でも"七輪で焼いたさんま"は、ガスと比べれないくらいにウマぃのさ ^^
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そして、これは毎回のことだけど外せない。
"本マグロの中トロを七輪であぶって"！
う〜ん、なんて贅沢なんだ。一度食べて欲しい一品ですな。
鶏も焼いてみたり。 "地鶏むね肉炭火焼き"
魚系だけじゃなくて、肉系もちゃんとあります。 口直しにゴウヤを焼いてね！
二人は焼かずに生が好きみたいね。。 バリバリ食っとるし ^^;
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"スモークマグロの刺身"と、"スモークたまご＆トマトスライス"。
スモークマグロは、ワサビ乗せて海苔巻きでいただく。
こりゃ、何も付けなくてもいけますな♪ こら、一人二枚だぞ！！
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ふぅ。やっぱり暖炭は大人のお店だな。
この日は、フード半額だったので3,000円ちょっと。ホントありがとうございました。
(モサオ参考)
2008年03月16日 『 炭火焼創作料理 暖炭 』
お店のページ 『 炭火焼創作料理 暖炭 』
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『 炭火焼創作料理 暖炭 』
住所：福岡市博多区博多駅前3-19-23 1F (地図)
TEL：092-474-3663
営業時間：17:30-入店24:00まで(金曜は26:00)、閉店は最後のお客様が帰られるまで。
休：日曜 (日月連休の場合は日曜営業、翌月曜振り替休)
どちらかって言うと
マズイ部類の
ど真ん中では？
二度とないです
あはは、なんと！ なんかありましたか〜
でもま〜、１００人いれば１００通りですからね〜
いや〜、うまい店って難しいですな〜 ^^
やはりまずかったですか
すみません
………
……
舌と頭がおかしい人が
集まる店です
アボン
できれば
こらこら、アボンとか書かないの ^^;