今回はスイーツのお店をご紹介。チーズケーキ専門店だぞ〜！
というのも、このお店を手掛けられた建築家の宮城さんからお誘いを受けたのだ。
カメラマンのＴ氏と合流し、レセプションに参戦です♪
スイーツ、酒呑みなので、呑んだ後の甘味はあまり欲っしないんだけど、
そうでない時は普通に楽しめちゃう私です。しかもチーズケーキは好きなんですな〜♪
でもって、専門店だと言う『 laugh blossom（ラフブロッサム） 』ヽ(^^
場所は白金交差点、ファミマの角を高砂方面へ。『 トリチチ 』の横、
『 煮こみ 』の対面だ。店前には駐車場(1台?)もあるぞ！
店内はなんともかわいくて素敵な空間。ケーキもぎっしり置いてるのではなくて、
オブジェチックに陳列されている。メインは"ベイクドチーズケーキ"！
ホールタイプ(1,200円)、バトンタイプ(1,500円)、キューブタイプ(600円)がある。
ちなみに、店名の「ラフブロッサム」はラフ(笑顔)、ブロッサム(咲く)という意味。
笑顔咲く〜♪ って、あの歌みたいだね♪ あ、5月27日にオープンしてます。
レセプションに参加させていただいたのはいいが、いかんせん知り合いがいない。
どうすっかな〜とＴ氏と話していたら、おりょおりょおりょ！
Ｆ誌の方々ではありませんか！ お久しぶりです♪
先日の宴ではどうも〜 あ、Ｆさん、地下街でもお会いしましたね！
その他、Ｗ誌の方々もいらっしゃって、紹介してもらったり♪
いつぞやブログでやり取りさせていただいた方も ^^
ということで、ちとワインなんぞいただいて落ち着いてみる。
料理も少し用意されていて、なんともありがたい。
聞くと、スペイン料理のシェフによる料理のケータリングもやってるんだって！
あ、宮城さんご無沙汰してます！ 今日はありがとうございます〜
宮城さんいらっしゃったら、場が締まりますな。なははは
さて、ベイクドチーズケーキだが、
チーズは、ニュージーランド産＆オーストラリア産のクリームチーズ。
たまごは築上町の徳永さんの米卵。そして、北海道の新鮮な生クリーム。
試食させていただいたが、、、むははは！ オイスィ☆
上品じゃないですか〜い♪ あ、もう一個いただいてもいいっすか！ じゃ、二個。
ベイクドチーズケーキのホールタイプは、予約制でデコレーションも可能だ。
他にも、"ニューヨークチーズケーキ"や、
チーズを使わずにチーズの風味を出したという"nonチーズ☆ケーキ"も。
卵や小麦粉も使っていないんだって！ アレルギーがある方も大丈夫だね。
あと、チーズを使った焼き菓子、チーズクッキーシリーズも。
よし、今度どこそこの手土産に持って行こう♪
"箱"も家の形をしていて、めっちゃかわいいんだぞ！
『 laugh blossom (ラフ ブロッサム) 』
住所：福岡市中央区白金1-9-7 (地図)
TEL：092-524-5535
営業時間：11:00-20:00
定休日：月曜
laugh blossom (ラフ ブロッサム) http://www.laugh-blossom.com/
ﾁｰｽﾞ早速いってきました！
おいしいですね！！
塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞおいしいお店あるんでまたいってみて下さい(^0^)
店名は極味やﾊﾟﾙｺ店です！
こんばんは〜！
おほ、速攻行かれたんですね♪
私も買って帰らなくては！
あ、『極味や』のハンバーグでしょ〜
すごく気になってるんですが、パルコの地下、いつ行っても多いんですもの・・・。 ^^;
お酒とスイーツの組合わせに一番幸せを感じる人がここに１名(^^)
お店の雰囲気もかわいいし、早速行ってみます♪
おほほ、お酒＆スイーツですか！
私は宴の時はあえて頼みませんが、あったらがっつり食べちゃう方です ^^
お店の奥が広かったから、イートイン出来るようになんないのかな〜
お店のことを知っているのに、
いつもモッサン様の文章を読むと、わくわく行きたくなるのは何故かしらん。（笑）
パッケージも褒めて頂き、ありがとうございます。
今回、初パッケージデザインやっちゃいました。＾＾
奥のスペースは、
今後、ラフブロッサムさんが、
色んな方とコラボレーションをして頂ける様におつくりしました。
ワインとチーズケーキとか、
映画とチーズケーキとか・・・・。
楽しそうでしょ♪
こちらこそ、ありがとうございます！
とっても素敵なお店＆チーズケーキでした♪
妻に写真みせたら、絶対連れてけッ！ って、ねんをおされました ^^;
おほ！ あのスペースで映画＆ワイン＆チーズケーキですか〜
そいつは楽しみだ♪